Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoCarnePanificatiSenza glutineSenza lattosio Piadine proteiche con Grana Padano, bresaola, avocado e songino Senza Lattosio Senza glutine Ingredienti: 120 g di farina di grano saraceno 100 g di Grana Padano 300 g...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoInsalate Insalatona con valeriana, albicocche, anacardi, mirtilli, menta e scaglie di Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 150 g di insalata valeriana, 100 g di Grana Padano DOP in scaglie, 8 albicocche, 50...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoInsalate Insalata di finocchi e pompelmo con gamberi, avocado, olive e scaglie di Grana Padano Senza Lattosio Senza glutine Ingredienti 200 g di gamberi cotti 2 finocchi 100 g di Grana Padano 2 pompelmi 2 avocado 50 g di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPanificatiSenza lattosio Focaccia farcita con guanciale, zucchine, menta e scaglie di Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti: Per la focaccia: 500 g di farina 0 300 g di acqua a temperatura ambiente 5 g di...
Home < Mi piacePiace a NaNCondividiGrana PadanoPiatti caldiSenza lattosio Cocottine con uova, salsa di pomodoro, spinacino e Grana Padano con crostino di pane integrale Ingredienti 500 g di spinacino 4 uova 100 g di Grana Padano 300 g di passata di pomodoro 4 fette di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoDolce Muffin con pere, semi di zucca e Grana Padano Chef Danilo Angè Ingredienti 3 uova120 g di zucchero semolato150 g di farina 0050 ml dl di latte1 bustina di lievito1 arancia50 g di Grana Padano entro i 16...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoRiso Arancini con zucca e Grana Padano Ingredienti 400 g di avanzo di risotto allo zafferano 500 g di zucca 200 Grana Padano 2 uova 1 scalogno pangrattato olio di semi per friggere sale pepe Preparazione STEP 1 Tagliate la...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoVerdura Fonduta di Grana Padano in vasocottura Blog “Nel tegame sul fuoco” by Rosella Errante La vasocottura è una tecnica culinaria che permette di cuocere gli alimenti direttamente dentro vasetti di vetro,...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoDolce Sablé al Grana Padano, crema di limone e confettura di pomodoro alla vaniglia Ingredienti 200 g burro200 g Grana Padano 16 mesi200 g farina per frolla10 limoni4 uova intere200 g cioccolato bianco30 g...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoSenza lattosio Insalata di pane croccante con pomodori, cetrioli, cipolla rossa, capperi e Grana Padano Ingredienti 400 g di pane in cassetta 500 g di pomodori ciliegino 100 g di Grana Padano 1 cetriolo 1...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoPanificati Cheesecake al Grana Padano DOP e pere Ingredienti Crumble:360 g di farina 00180 g di farina di mandorle60 g di burro1 uovo intero3 g di buccia di limone120 g di cannella in polvere2 g di zuccheroSale qb Massa per...
Home < Mi piacePiace a 11CondividiGrana PadanoPanificati Pizza al Grana Padano con zucchine, limone e timo Chef Danilo Cortellini Tutti amano la pizza! È talmente glorificata che è quasi incredibile che in origine fosse una ricetta contadina. È riconosciuta in tutto...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoRisoSenza glutineSenza lattosio Uramaki al prosciutto e Grana Padano Senza Lattosio Senza glutine Ingredienti Ingredienti per il riso (14 rotolini): 250 g di riso per sushi300 ml di acqua75 ml di aceto di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPanificatiSenza lattosio Mini panettone gastronomico con Grana Padano e affettati misti Senza Lattosio Ingredienti 16 fette di pane in cassetta integrale200 g di Grana Padano a scaglie100 g di prosciutto...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoVerduraSenza glutineSenza lattosio Insalata russa invernale con cialde di Grana Padano Senza Lattosio Senza glutine Ingredienti 150 g di cavoletti di bruxelles 200 g di Grana Padano grattugiato 250 g di...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Timballo di pasta e melenzane Francesca D’Orazio Il timballo di pasta anelletti, preparato solo ed esclusivamente con quello specifico formato di pasta, è nato sicuramente a Palermo, per poi diffondersi in tutta...
Home < Mi piacePiace a 13CondividiGrana PadanoFinger food caldi Carciofi alla Giudia Chef Danilo Cortellini Carciofi fritti con mayo al Grana Padano e menta.La prima volta che ho provato i carciofi fritti ne sono rimasto colpito. Questi fiori croccanti sono così...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPanificatiSenza lattosio Tortine di pasta sfoglia, mele e Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia2 Mele100 g di mirtilli150 g di Grana Padano2 uova1 limonepinolisale Preparazione STEP...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoCarnePanificatiSenza lattosio Hamburger di manzo con Grana Padano, cipolla caramellata e lattughino Ingredienti 400 g di macinato di manzo100 g di Grana Padano1 cucchiaio di senape delicata2 cipolle rosse2...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoCarnePanificatiSenza lattosio Panzerotti con prosciutto cotto, Grana Padano e crema di fave Senza Lattosio Ingredienti 500 g di farina200 g di fave sgranate300 g di acqua150 g di Grana Padano100 g di prosciutto...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoCarne Danubio di Natale con Grana Padano Ingredienti 500 g di farina 150 g di Grana Padano 150 g di prosciutto cotto a cubetti 2 uova 200 ml di latte 1 cucchiaino di zucchero 5 g di lievito di birra 1 cucchiaio di sesamo 1...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoVerdura Melanzana caramellata Grana Padano caldo e freddo Chef Davide Oldani Ingredienti Per la sfoglia:50 g di farina50 g di burro2 g sale10 ml di acqua fredda10 g di zucchero Per la melanzana:1 melanzana50 g...
Home < Mi piacePiace a 13CondividiGrana PadanoRisoVerduraSenza lattosio Insalata di riso integrale con pisellini, pomodori, uova sode, olive verdi, mais, basilico e Grana Padano Ingredienti 240 g di riso integrale 150 g di Grana Padano 100 g di pisellini...
Home < Mi piacePiace a 20CondividiGrana PadanoCarnePasta Crepes verdi di spinacino ripiene di prosciutto cotto e crema di ricotta e Grana Padano Ingredienti 100 g di spinaci lessati e strizzati 150 g di Grana Padano 2 uova 120 g di farina 00 500 ml di latte fresco 200...
