Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
GRANA PADANO TOUR: VISITA VIRTUALE ALLE RADICI DEL GUSTO, 2021 marzo 31https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-tour-visita-virtuale-alle-radici-del-gusto.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > GRANA PADANO TOUR: VISITA VIRTUALE ALLE RADICI DEL GUSTO GRANA PADANO TOUR: VISITA VIRTUALE ALLE RADICI DEL GUSTO 31/03/2021 Domani viaggio in streaming in un caseificio del formaggio Dop più consumato al mondo. ... Da anni sono migliaia i consumatori che vanno nei [...]
GRANA PADANO DEDICA AL REGNO UNITO UN TOUR ON LINE, 2021 aprile 13https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-dedica-al-regno-unito-un-tour-on-line.aspxDopo il successo raccolto tra gli operatori dell’informazione italiani, in particolare di quella specializzata, del tour virtuale in un caseificio tra produzione e ricette, il Consorzio Tutela Grana Padano ripropone le visite guidate in streaming. ... Nel tour saranno spiegate le varie fasi della lavorazione e al termine lo Chef Ambassador del Grana [...]
Biocaseificio Tomasoni di Tomasoni Massimo & C. SNC, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/tomasoni-flli-snc.aspxSNC Matricola: BS603 Via Roma, 30 25023 - Gottolengo (BS) tel 030 951007 - fax 030 9518147 mail info@biocaseificiotomasoni.it www.biocaseificiotomasoni.it Acquista online dal Caseificio Quasi arrivati a Gottolengo (Brescia) sulla via Roma, si trova un viottolino a sinistra: è la strada per arrivare al Caseificio Tomasoni, che nel 2015 ha [...]
S. Vittoria Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/s-vittoria-societa-agricola-cooperativa.aspxVittoria Società Agricola Cooperativa Matricola: PC507 Ciriano Caseificio, 25/1 29013 - Carpaneto Piacentino (PC) tel. 0523 852038/853231 - fax 0523 852094 s.vittoria@enjoy.it www.caseificiosantavittoria.it La società cooperativa Santa Vittoria nasce nel 1979 e, dopo un primo periodo trascorso nella zona di Cadeo in un caseificio in affitto, si [...]
Caseificio Ghidetti srl, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-ghidetti-srl.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Caseificio Ghidetti srl Caseificio Ghidetti srl Matricola: VR903 Via Vivaldi, 201 37050 - Isola Rizza (VR) tel. 045 7135072 - fax 045 7139024 enrico@caseificioghidetti.it www.caseificioghidetti.it Era il 1937 quando il sig. Willemo Ghidetti, originario della provincia di Mantova, decise di aprire un piccolo [...]
Caseificio Achille Snc di Dalla Valentina Ezio e C., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-achille-snc.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Caseificio Achille Snc di Dalla Valentina Ezio e C. Caseificio Achille Snc di Dalla Valentina Ezio e C. ... I conferenti di questo caseificio arrivano tutti dalla montagne della Lessinia. ... Gli unici rumori fuori dal caseificio sono quelli della natura. ... Merita una [...]
Caseificio Sociale Ballottara S.C.A., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-sociale-ballottara-sca.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Caseificio Sociale Ballottara S.C.A. Caseificio Sociale Ballottara S.C.A. ... Il caseificio Ballottara infatti è stato attivo tra il 1963 e il 1982. ... Insieme a Valentino ci sono anche Matteo e Licia, due guide di “Quelli che l’Altrove”, altra realtà [...]
Latteria Agricola S. Pietro Società Agricola Coop.va, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-agricola-s-pietro-sca.aspxCon determinazione e con tanta responsabilità sulle spalle è riuscita ad andare avanti e a fare sicuramente un ottimo lavoro per il caseificio che si è allargato ed ha assunto altre donne. ... Tutte le fasi di produzione Kosher vengono supervisionate da un rabbino: in stalla alla mungitura e poi in caseificio al fianco del casaro, le [...]
Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Soc. Agr. Coop., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-sociale-ponte-di-barbarano-sca.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Soc. ... Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Soc. ... Durante la visita ci è sempre più chiaro, che qui, tecnologia e tradizione ben convivono nel moderno stabilimento del Caseificio. ... Insomma, un [...]
Latteria Sociale S. Angelo Soc. Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-s-angelo-sca.aspxMarco con la moglie e quattro figli, raccontano le loro impressioni in merito a quello che hanno visto durante la visita in latteria. ... Gli amici romani ci lasciano per continuare la loro vacanza e dopo una foto di rito, Mauro ci riporta alla Latteria Sant’Angelo e alle sue peculiarità, insieme facciamo un giro in caseificio, sono le 13.00 e la lavorazione [...]