Caseificio Ghidetti srl, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-ghidetti-srl.aspxStoricamente il Caseificio ha iniziato con la produzione del Provolone e, negli anni, la passione e i sacrifici hanno portato ad un ampliamento e diversificazione dell’attività produttiva, che a partire dal 2010 annovera anche il Grana Padano DOP. ... Il latte utilizzato per la trasformazione in Grana [...]
., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-ca-de-stefani-sca.aspxEntriamo poi nel magazzino di stagionatura e per la prima volta ci troviamo davanti un corridoio con tante porte a destra e sinistra, aprendo le porte si stagliano davanti a noi le scalere colme di Grana Padano. ... “Grana Padano fa parte della mia vita da sempre, mio nonno a fine anni 20 aveva costruito un caseificio aziendale”.
., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-sociale-ponte-di-barbarano-sca.aspxGli ingenti volumi di latte lavorati, circa 1000quintali al giorno, di cui il 95% diventerà Grana Padano, suggerirebbero al contrario la meccanizzazione di questa fase. ... I premi oltre alla gratificazione per il lavoro svolto, valorizzano la vendita diretta dei formaggi.
Latteria Sociale Mantova Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-mantova-sca.aspxAlessandro ricorda che soci e maestranze si sono dati da fare, affiancando gli operai specializzati nello sgombero dei 3 magazzini di stagionatura crollati che contenevano circa 100.000 forme di Grana Padano. ... Il 70% della nostra produzione viene esportato, il primo paese è la Germania, ma il nostro Grana Padano [...]
., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latterie-vicentine-sca.aspxL’Asiago rappresenta, assieme alla produzione di Grana Padano, il core business dell’azienda. Qui ogni anno, vengono prodotte 72mila forme di Grana Padano DOP prodotto con latte proveniente esclusivamente da aziende agricole socie di Latterie Vicentine, ubicate principalmente all’interno del territorio [...]
Festival del Grana Padano, Torino, dal 15 al 18 Novembre 2018, grana padanohttps://www.granapadano.it/it-it/festival-del-grana-padano-torino-dal-15-al-18-novembre-2018.aspxComunicazione > Collaboriamo con > Eataly > Festival del Grana Padano, Torino, dal 15 al 18 Novembre 2018 Festival del Grana Padano, Torino, dal 15 al 18 Novembre 2018 Degustazioni e vendita delle diverse stagionature di Grana Padano a cura dei produttori aderenti al [...]
Caseificio Contini di Contini Damiano, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/contini-formaggi-di-contini-damiano.aspxE così hanno iniziato insieme a fare mercati e consegne a domicilio per vendere Grana Padano che produceva il caseificio dei genitori di Damiano. ... Damiano, insieme allo zio che ad 83 anni tutte le mattine alle 5 è operativo, produce ogni giorno 6 forme di Grana Padano.
REPORT MERCATO DEL LATTE 2016, 2017 aprile 13https://www.granapadano.it/it-it/report-mercato-del-latte-2016.aspxIn controtendenza le vendite di Grana Padano DOP, positive anche nel 2017. ... Aumenta invece la vendita dei due più importanti formaggi a denominazione d’origine protetta, il Grana Padano DOP e il Parmigiano Reggiano DOP.
Promozione, grana padano, formaggio italianohttps://www.granapadano.it/it-it/attivita-promozione.aspx(Statuto del Consorzio Tutela Grana Padano) La funzione di promozione e informazione corretta e approfondita riguardo Grana Padano e la sua natura di prodotto DOP comprende la valorizzazione della sua immagine, anche al fine di favorirne e ampliarne il consumo. ... Marketing e distribuzione II Consorzio di tutela [...]
Caseari Dall'Aglio Snc, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseari-dall-aglio-snc.aspx“Per me non c’è niente di meglio che creare un prodotto con le mie mani, queste forme di Grana Padano sono le mie bambine! ... Uno dei suoi zii lavorava nella vicina Parma e per Luciano è stato naturale influenzare la produzione di Grana Padano con le sue tecniche evitando l’uso di lisozima, una proteina naturale estratta [...]