Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
POTENZIATO IL PROGRAMMA DEI CONTROLLI SUL GRANA PADANO DOP, 2022 maggio 06https://www.granapadano.it/it-it/potenziato-il-programma-dei-controlli-sul-grana-padano-dop.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > POTENZIATO IL PROGRAMMA DEI CONTROLLI SUL GRANA PADANO DOP POTENZIATO IL PROGRAMMA DEI CONTROLLI SUL GRANA PADANO DOP 06/05/2022 Nel 2022 è prevista anche un'attività di vigilanza aggiuntiva, svolta dallo stesso Consorzio di tutela, presso il canale della [...]
NOMISMA, IL PIANO PRODUTTIVO HA FAVORITO LA CRESCITA DEL GRANA PADANO DOP, 2022 maggio 03https://www.granapadano.it/it-it/nomisma-il-piano-produttivo-ha-favorito-la-crescita-del-grana-padano-dop.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > NOMISMA, IL PIANO PRODUTTIVO HA FAVORITO LA CRESCITA DEL GRANA PADANO DOP NOMISMA, IL PIANO PRODUTTIVO HA FAVORITO LA CRESCITA DEL GRANA PADANO DOP 03/05/2022 Lo studio presentato da Ersilia di Tullio di Nomisma dimostra che la produzione è aumentata del 6,6% rispetto [...]
Cartella stampahttps://www.granapadano.it/it-it/cartella-stampa.aspxCosì nacque il nome di formaggio di grana o più semplicemente grana. ... In quella occasione vennero distinti il formaggio “di Grana Lodigiano”, che poi è divenuto il “Grana Padano” , e il “Parmigiano-Reggiano”. ... Solo con i decreti [...]
MARZO 2022, L’EXPORT CORRE METTENDO A SEGNO UN AUMENTO DEL 13, 5%, 2022 maggio 04https://www.granapadano.it/it-it/marzo-2022-lexport-corre-mettendo-a-segno-un-aumento-del-135.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > MARZO 2022, L’EXPORT CORRE METTENDO A SEGNO UN AUMENTO DEL 13,5% MARZO 2022, L’EXPORT CORRE METTENDO A SEGNO UN AUMENTO DEL 13,5% 04/05/2022 Andamento brillante, a marzo 2022, per l’export di Grana Padano che, come da tradizione, traina i consumi: in base ai dati Istat, ha mostrato un incremento del [...]
Ambrosi SpA Industria Casearia, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/ambrosi-spa.aspx«I consumi di Grana Padano nel mondo, in particolare, continuano a crescere – spiega – e oggi valgono il 40% della produzione totale». Il Grana Padano resta al centro del core business di Ambrosi con 90mila forme prodotte a Castenedolo. ... Il team di tecnici casari nel caseificio [...]
VOLA L’EXPORT DI GRANA PADANO DOP NEL 2021, IN CRESCITA DEL 7%, 2022 maggio 05https://www.granapadano.it/it-it/vola-lexport-di-grana-padano-dop-nel-2021-in-crescita-del-7.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > VOLA L’EXPORT DI GRANA PADANO DOP NEL 2021, IN CRESCITA DEL 7% VOLA L’EXPORT DI GRANA PADANO DOP NEL 2021, IN CRESCITA DEL 7% 05/05/2022 Le vendite oltre-confine a dicembre 2021 sono aumentate del 5%. ... Positivo il bilancio di fine 2021 e dell’intera [...]
Fattorie Cremona Produttori Latte Associati Cremona S.C.A., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/fattorie-cremona.aspxLe altre 30mila forme di Grana Padano vanno sempre in Gdo, ma al banco del taglio". ... Il Grana Padano in scaglie è commercializzato in confezioni da 500 g, 1.000 g e 2.000 g. Tutte le confezioni della gamma Grana Padano Fattorie Cremona sono in atmosfera protettiva, pratiche, [...]
Caseificio Mor Stabilini Snc, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-mor-stabilini-snc.aspxFESTIVITÀ NATALIZIE MOMENTO CLOU PER LE VENDITE Nel punto di vendita si avverte, infatti, un’aria di festa e il personale che serve con velocità e cura tutti i clienti si adopera con abilità per tagliare, tra tutto questo ben di Dio agroalimentare, ora un pezzo di formaggio Grana Padano, ora un [...]
Genola Latte SpA, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/genola-latte-spa.aspxSul sito aziendale sono spiegate le caratteristiche del Grana Padano Alberti: «un formaggio dal sapore delicato, per nulla piccante e con una crosta sottile. ... Oggi più del 50% del latte viene lavorato a Grana Padano in questo caseificio, il resto viene trasportato a Pontedassio, nell’imperiese. ... Il [...]
Latteria Sociale Mantova Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-mantova-sca.aspxE di export ci parlano Claudia Deodati e Vincenzo Allena, rispettivamente Direttore Amministrazione Vendite la prima ed Direttore Commerciale il secondo. ... LSM, ormai da quasi 20 anni certificata Bio, ha impresso anche una notevole accelerazione alla produzione di Grana Padano da agricoltura biologica. ... CRESCE LA PRODUZIONE DI [...]