Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Formaggio per chi ha la pressione arteriosa alta, formaggio italiano, grana padanohttps://www.granapadano.it/it-it/formaggio-per-chi-la-pressione-arteriosa-alta.aspx Il formaggio > Le proprietà > Un alimento che promuove la salute > Formaggio per chi ha la pressione arteriosa alta Formaggio per chi ha la pressione arteriosa alta Per ridurre il sale spesso si rinuncia a formaggi stagionati come il Grana Padano DOP, a volte senza sapere quanto sodio risparmiamo e a quali nutrienti [...]
ZANARDI IN GRIGLIA DI PARTENZA PER LA 24 ORE DI DAYTONA GRANA PADANO: ALEX AMBASCIATORE VINCENTE DELL’ITALIA, 2019 gennaio 25https://www.granapadano.it/it-it/zanardi-in-griglia-di-partenza-per-la-24-ore-di-daytona-grana-padano-alex-ambasciatore-vincente-dellitalia.aspxIl nostro Consorzio condivide appieno i valori positivi che Zanardi incarna e farà il tifo per lui anche in questa nuova grande sfida di primissimo livello internazionale”. Con queste parole Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio di Tutela del Grana Padano, porta il sostegno del formaggio DOP più consumato al mondo [...]
Identità Golose, 2017 febbraio 27https://www.granapadano.it/it-it/identita-golose-v2.aspxEd è in questa cornice che si inserisce la presenza del Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano – organismo che riunisce 129 caseifici produttori impegnati nella tutela e promozione del formaggio GRANA PADANO DOP e della relativa denominazione in Italia e all’estero - che torna a Identità Golose con l’obiettivo di raccontare l’ eccellenza di un [...]
PRESIDENTE ZAGHINI: «SITUAZIONE DI MERCATO CONFORTANTE: IL CONSUMATORE SCEGLIE IL GRANA PADANO DOP», 2020 ottobre 02https://www.granapadano.it/it-it/presidente-zaghini-situazione-di-mercato-confortante-il-consumatore-sceglie-il-grana-padano-dop.aspxCi ha sempre scelto premiando tutti i nostri sforzi per mantenere la qualità e le caratteristiche di un formaggio dalla tradizione millenaria e dall’elevato valore nutrizionale. ... «Grazie a questi risultati i volumi di formaggio nei magazzini - spiega il presidente Zaghini - risultano, oggi, in calo.
GRANA PADANO: UNA FORMA DI 54 MESI PER CELEBRARE IL MADE IN ITALY AL "VILLAGGIO DELL'AGRICOLTURA", 2017 settembre 29 - 2017 ottobre 01https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-una-forma-di-54-mesi-per-celebrare-il-made-in-italy-al-villaggio-dellagricoltura.aspx"Un appuntamento - spiega il presidente Baldrighi - cui Grana Padano aderisce perché siamo convinti della necessità di diffondere tra la gente, attraverso un contatto diretto, il valore delle eccellenze italiane che debbono essere difese sia attraverso un sistema di regole certe e rigorose, sia con la tutela del territorio. ... Il Consorzio sarà [...]
Il Consorzio Tutela Grana Padano si racconta, 2016 settembre 15 - 2016 settembre 15https://www.granapadano.it/it-it/il-consorzio-tutela-grana-padano-si-racconta-v1.aspxUn formaggio unico, perché ha caratteristiche proprie di un territorio e una lavorazione fatta di processi antichi e tradizioni immutate. Ha origini lontane, che risalgono all’anno 1134, quando alcuni frati dell’ Abbazia di Chiaravalle riuscirono a capire come poter conservare a lungo il latte, trasformandolo in un formaggio a pasta dura [...]
GRANA PADANO: ECCO PERCHE’ E’ IL FORMAGGIO DOP DEGLI SPORTIVI, 2021 marzo 03https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-ecco-perche-e-il-formaggio-dop-degli-sportivi.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > GRANA PADANO: ECCO PERCHE’ E’ IL FORMAGGIO DOP DEGLI SPORTIVI GRANA PADANO: ECCO PERCHE’ E’ IL FORMAGGIO DOP DEGLI SPORTIVI 03/03/2021 Domani webinar organizzato da Obiettivo 3 dedicato all’alimentazione. ... Essenziale è scegliere cibi in grado di fornire nel modo più naturale gli [...]
GRANA PADANO: LA VITA HA UN SAPORE MERAVIGLIOSO, 2018 novembre 16https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-la-vita-ha-un-sapore-meraviglioso.aspxIl nostro formaggio è un’eccellenza gastronomica del bel Paese ed è riconosciuto in tutto il mondo per quel gusto e quelle proprietà nutrizionali che caratterizzano il Grana Padano standard e si esaltano in quello Riserva, a dimostrazione di come ciò che è buono in partenza con il tempo diventa straordinario”. [...]
GRANA PADANO ARENA: Mantova capitale di grandi eventi, 2019 febbraio 27https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-arena-mantova-capitale-di-grandi-eventi.aspxChi sceglie Grana Padano ne ama il gusto, la qualità e l’autenticità e lo preferisce perché si rivela sempre adatto ad ogni esigenza per le sue caratteristiche nutrizionali. ... Sono valori e prospettive condivisi da chi ama stare tra la gente. ... Condividendo questi obiettivi il Consorzio Latterie “Virgilio” ha [...]
BRESCIA ART MARATHON E GRANA PADANO DOP: IL GUSTO TORNA A CORRERE AL FIANCO DEL BENESSERE, 2021 maggio 17https://www.granapadano.it/it-it/brescia-art-marathon-e-grana-padano-dop-il-gusto-torna-a-correre-al-fianco-del-benessere.aspxIn questo senso, Grana Padano contiene tutte le proprietà nutrizionali utili alla dieta di uno sportivo, dagli aminoacidi ramificati agli antiossidanti. Il 33% del Grana Padano DOP è costituito da proteine, in gran parte di alto valore biologico, con circa il 20% di aminoacidi ramificati (valina, isoleucina e leucina), molto importanti [...]