Caseificio Borgonovo Snc, grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/caseificio-borgonovo-snc.aspx

Il magazzino di stagionatura con una forma di Grana Padano Dop sulla bilancia. Il magazzino di stagionatura con una forma di Grana Padano Dop sulla bilancia. ... Gianfranco Palormi mostra una forma appena tagliata Gianfranco Palormi mostra una forma appena tagliata IL 2020 ANNATA POSITIVA Nonostante le limitazioni legate [...]

Saviola SpA, grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/saviola-spa.aspx

I processi produttivi restano quelli di sempre, con la competenza dei casari a vegliare su tutti i passaggi stabiliti dal Consorzio di tutela, ma il Grana Padano Dop si “veste di rosso” e viene tagliato a forma di cuoricini per festeggiare San Valentino, la festa degli innamorati del 14 febbraio. ... Il sito di San Giovanni in Croce, sede della direzione [...]

GRANA PADANO: STOP AI DAZI USA, PIOGGIA DI ORDINI, 2021 marzo 07
https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-stop-ai-dazi-usa-pioggia-di-ordini.aspx

Ci avevamo anche puntato inviando alla Casa Binaca una forma di Grana Padano Riserva decorato con il tricolore e la “Stars and stripes”. ...   « I dazi pesavano per un quarto del prezzo dell’export verso gli Usa, che per il Grana Padano DOP toccava 160mila forme - sottolinea Berni -.

Latteria Sociale Stallone Soc. Coop. a r.l., grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-stallone-soc-coop-a-rl.aspx

La lavorazione vera e propria del formaggio però, come prevede il disciplinare di produzione del Grana Padano Dop, non è cambiata e necessita sempre della mano del casaro che decide i tempi di cottura nelle grandi caldaie di rame e termina con l’estrazione della massa che viene legata e messa nelle fascere per fargli assumere la tipica forma. ...  La [...]

DAZI. GRANA PADANO: ECCESSO DI PROTEZIONISMO, CONDANNA PER IL FUTURO, 2019 giugno 27
https://www.granapadano.it/it-it/dazi-grana-padano-eccesso-di-protezionismo-condanna-per-il-futuro.aspx

“ I problemi di oggi – conclude Stefano Berni – sono dei grandissimi rischi per il domani e non vanno sottovalutati dal nostro comparto, anche se in questo momento Grana Padano e Parmigiano Reggiano si stanno presentando in forma smagliante nei prezzi all’ingrosso e con vantaggi per i trasformatori e gli operatori del settore.

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