Cartella stampa
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  I monaci lo chiamarono caseus vetus, formaggio vecchio.... Così nacque il nome di formaggio di grana o più semplicemente grana.

Centrifugato di carote e fragole, spiedino di frutta e Grana Padano, Dolci, ricette con formaggio
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Sbucciare la frutta rimasta, tagliarla a cubetti, infilarla sugli spiedini alternandola con il formaggio, condire con lo sciroppo di acero e lasciare marinare per 10 minuti.

Grana Padano, miele e frutti rossi, Dolci, ricette con formaggio
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Per il crumble Inserire tutti gli ingredienti nel cutter, formare quindi delle briciole le quali andranno stese su una teglia con carta forno e cotte fino a doratura in forno preriscaldato a 190°C Per le cialde al Grana Padano In un foglio di carta da forno mettere delle cucchiaiate di Grana Padano e con il dorso del cucchiaio stendere il formaggio per formare dei cerchi [...]

Grana Padano e pera 2.0, Dolci, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Dolci > Grana Padano e pera 2.0 Grana Padano e pera 2.0 Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta .   Dosi:  4 persone .

Cestino croccante con bignè alla crema di Grana Padano, Dolci, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Dolci > Cestino croccante con bignè alla crema di Grana Padano Cestino croccante con bignè alla crema di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta .   Dosi:  4 persone .

Cupcake al Grana Padano, carote e mandorle con mousse al cioccolato bianco, Dolci, ricette con formaggio
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Servizio Adagiare il cupcakes su di un piatto da dessert, guarnirlo con le praline ai tre cioccolati e la foglia di menta.

Mousse di fragole e sfoglia al Grana Padano, Dolci, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Dolci > Mousse di fragole e sfoglia al Grana Padano Mousse di fragole e sfoglia al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta .   Dosi:  10 persone .

Semifreddo di sushi al Grana Padano, Dolci, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Dolci > Semifreddo di sushi al Grana Padano Semifreddo di sushi al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta .   Dosi:  4 persone .

Semifreddo di Grana Padano, pesca in bassa temperatura, insalata di fiori e frutta, Dolci, ricette con formaggio
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Tatin di pere, Grana Padano e rosmarino, salsa di zucca, Dolci, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Dolci > Tatin di pere, Grana Padano e rosmarino, salsa di zucca Tatin di pere, Grana Padano e rosmarino, salsa di zucca Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta .   Difficoltà:  Medio .

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