Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Cartella stampahttps://www.granapadano.it/it-it/cartella-stampa.aspxQui, infatti, in apposite caldaie all’interno del monastero, antenato di un moderno caseificio, fu ideato dai monaci un processo di caseificazione di un formaggio duro e destinato a migliorare con il tempo attraverso le la stagionatura. Veniva prodotto in apposite caldaie all’interno di monasteri, che possono essere considerati i primi [...]
GRANA PADANO E DOP, CORAZZATE DELLA QUALITA', 2022 dicembre 16https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-e-dop-corazzate-della-qualita.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > GRANA PADANO E DOP, CORAZZATE DELLA QUALITA' GRANA PADANO E DOP, CORAZZATE DELLA QUALITA' 16/12/2022 Negli ultimi vent’anni Grana Padano ha garantito la migliore valorizzazione del latte vaccino omogeneo - quello con il silomais [...]
Caseificio Sociale di Carpenedolo Sca, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-sociale-di-carpenedolo-sca.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Caseificio Sociale di Carpenedolo Sca Caseificio Sociale di Carpenedolo Sca Matricola: BS606 Via XX Settembre, 235 25013 - Carpenedolo (BS) tel. e fax 030 969062 caseificiocarpenedolo@gmail.com
Santangiolina Latte Fattorie Lombarde Soc. Agr. Coop., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/santangiolina-latte-fattorie-lombarde-sac.aspxSantangiolina Latte Fattorie Lombarde Soc. ... Fin dal primo momento 50 mila forme di Grana Padano Dop avevano già trovato posto per la stagionatura, ma in un breve lasso di tempo è stato riempito di altrettanti pezzi. ... La Santangiolina Latte Fattorie Lombarde ha iniziato a investire a Cereta di Volta [...]
Latteria Agricola di Marmirolo Soc. Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-agricola-di-marmirolo-sca.aspxGrana Padano Insieme è nelle belle terre dei Gonzaga. ... Non vogliamo discriminare gli insilati, ma per questo tipo di lavorazione del Grana Padano alimentiamo le nostre vacche da latte esclusivamente con fieno» . ... Una parte del team di produzione della Latteria Agricola di Marmirolo, a destra il casaro [...]
Latteria Agricola S. Pietro Società Agricola Coop.va, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-agricola-s-pietro-sca.aspxPietro Società Agricola Coop.va Matricola: MN474 Via Segrada, 36 46044 - Goito (MN) tel. 0376 607051 – fax 0376 687033 info@latteriasanpietro.it www.latteriasanpietro.it Acquista online dal Caseificio Qualcuno si sarà chiesto se nel mondo del Grana Padano ci siano anche donne. ... Grana Padano [...]
Latteria Sociale S. Lazzaro Soc. Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-s-lazzaro-sca.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Latteria Sociale S. Lazzaro Soc. Agricola Cooperativa Latteria Sociale S. Lazzaro Soc. Agricola Cooperativa Matricola: MN462 Via Piubega, 51/A 46040 - Ceresara (MN) tel. 0376 87054 fax 0376 879084 email coopsanlazzaro@libero.it
Latteria Agricola del Po Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-agricola-del-po-sca.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Latteria Agricola del Po Società Agricola Cooperativa Latteria Agricola del Po Società Agricola Cooperativa Matricola: MN460 Via Mantova, 61 46030 - Borgo Virgilio (MN) tel. 0376 648063 - fax 0376 648057 latteriadelpo@gmail.com Il Presidente Baldini è in carica solo da qualche anno, ma la Latteria Agricola del Po ne vanta ben 60 di [...]
Casearia Castelli srl, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/casearia-castelli-srl.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Casearia Castelli srl Casearia Castelli srl Matricola: PV311 SEDE LEGALE: Via Tancredi Galimberti, 4 42124 Reggio Emilia RE SEDE PRODUTTIVA: S.S. Dei Cairoli, 16 27020 Carbonara Ticino (PV) tel. 0382 405152 - fax 0382 406404 casearia.castelli@castelli1892.com
Aziende Agricole Garbelli SA, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/aziende-agricole-garbelli-sa.aspxIl grande fiume che disegna il territorio del Grana Padano rendendo fertilissimo e verde un ambiente unico ricco di flora e fauna. ... Ad accoglierci c’è Andrea Garbelli, sorridente agricoltore trentacinquenne che ci accompagna lungo le fasi della sua modesta ma preziosa produzione di Grana Padano. ... Qui, ogni [...]