GRANA PADANO: “IL BATTITORE” PREMIATO CON IL RADIO KEY AWARD, 2019 novembre 27
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Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > GRANA PADANO: “IL BATTITORE” PREMIATO CON IL RADIO KEY AWARD GRANA PADANO: “IL BATTITORE” PREMIATO CON IL RADIO KEY AWARD 27/11/2019 Bussare è tra i gesti più semplici per aprire un dialogo e chiedere di conoscere un mondo, che ha lo stesso suono del martelletto [...]

Caseificio Ferretti srl, grana padano, I consorziati
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Il caseificio produce circa 90 forme di Grana Padano lavorando circa 500 quintali di latte al giorno ed è dotato di un magazzino con una capacità di stoccaggio da 45mila forme, quindi è pronto ad accogliere per la stagionatura anche le produzioni di altri caseifici. La maggior parte del Grana [...]

Grana Padano Riserva - La vita ha un sapore meraviglioso - 2019
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Comunicazione > Campagne pubblicitarie > Campagne pubblicitarie - Stampa > Grana Padano Riserva - La vita ha un sapore meraviglioso - 2019 Grana Padano Riserva - La vita ha un sapore meraviglioso - 2019 Per capire se una forma di Grana Padano DOP è pronta per [...]

CASEUS VENETI PREMIA LE ECCELLENZE CASEARIE DI TUTTA ITALIA, 2019 settembre 30
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È il comparto lattiero-caseario veneto che, con tutte le forze, difende una produzione fatta di grandi marchi noti a livello continentale come il Grana Padano Dop ma una articolata anche in piccoli caseifici,cooperative, malghe e fattorie.... ”     Ad affondare il colpo poco prima Il Direttore del Consorzio Grana [...]

Differenze tra Grana Padano e Parmigiano Reggiano, formaggio italiano
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  Espertizzazione e stagionatura : il Grana Padano DOP viene sottoposto ad espertizzazione, per essere poi marchiato a fuoco col contrassegno della DOP, al compimento del nono mese di stagionatura. ... Per il Grana Padano DOP la stagionatura [...]

Compleanno FICO, formaggio italiano, grana padano
https://www.granapadano.it/it-it/compleanno-fico.aspx

FICO è anche il luogo dove la creatività al servizio del gusto invita ad animare eventi ed il Consorzio Grana Padano è stato protagonista di numerose proposte. ... Così Grana Padano ed altre eccellenze si sono messe insieme per farsi conoscere in aperitivi o eventi gustosi, ma hanno anche unito il [...]

GRANA PADANO A “GULFOOD” PER CRESCERE IN ORIENTE
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Nei cinque giorni della manifestazione, punto di incontro per gli operatori del settore di Asia, Europa ed Africa, nello stand allestito nel padiglione 2 saranno proposte ai visitatori, che lo scorso anno furono oltre 98mila, degustazioni di Grana Padano DOP con stagionature dai 12 agli oltre 20 mesi del Riserva. ... “In queste [...]

Compleanno FICO, 2018 novembre 09
https://www.granapadano.it/it-it/compleanno-fico-v1.aspx

FICO è anche il luogo dove la creatività al servizio del gusto invita ad animare eventi ed il Consorzio Grana Padano è stato protagonista di numerose proposte. ... Così Grana Padano ed altre eccellenze si sono messe insieme per farsi conoscere in aperitivi o eventi gustosi, ma hanno anche unito il [...]

Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-s-angelo-sca.aspx

Oltre a guidare questa famiglia nella produzione Mauro ha anche fatto loro assaggiare Grana Padano di differenti stagionature, per far capire le differenze tra un 9 mesi, un oltre 16 e un Riserva e per trasmettere loro la “vitalità” di questo prodotto, sempre in evoluzione. ... Dopo questa esperienza i ragazzi vorrebbero [...]

Pietro Società Agricola Coop.va, grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/latteria-agricola-s-pietro-sca.aspx

Grana Padano viene prodotto, sempre seguendo il disciplinare di produzione, anche Kosher e da ottobre alcune forme avranno la certificazione BIO. ... Qui vengono periodicamente ospitati turisti da tutto il mondo che arrivano tramite tour operator per conoscere come si fa il Grana Padano.

Ricerche correlate a: capire la stagionatura del grana padano

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