Home < Mi piacePiace a 17CondividiGrana Padano RiservaPanificati Torta salata radicchio, ricotta, pere, noci e Grana Padano DOP Riserva Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia già stesa 100 g di Grana Padano DOP Riserva 250 g di ricotta 6 pere coscia 1 cespo di...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaVerdura Tortino di fagiolini, speck, nocciole e Grana Padano Riserva Ingredienti 500g di patate 100 g di Grana Padano DOP Riserva 400 g di fagiolini 2 uova 80 g di speck 50 g nocciole latte pangrattato olio...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana Padano RiservaPanificatiVerdura Torta salata alla zucca e rosmarino con Grana Padano Riserva Ingredienti 1 rotolo di pasta brisée già stesa 500 g di zucca 100 g di Grana Padano Riserva 100 g di ricotta 1 uovo 1 rametto di...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPanificatiRiso Timballo di riso al sugo di pomodoro, ripieno di ragù bianco di piselli e Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 450 g riso carnaroli 200 g di piselli surgelati 150 g di Grana Padano 700 g di...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoVerduraSenza lattosio Zucchine tonde ripiene di caponatina leggera, pinoli e scaglie di Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti: 6 zucchine tonde 1 melanzana 100 g di Grana Padano 50 g di pinoli 40 g di uvetta...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano Crema di patate, cialde di lenticchie, uovo di quaglia e Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredienti 400 gr di patate 80 gr di porri 1 foglia di alloro brodo vegetale 200 gr di lenticchie 60 gr di Grana Padano riserva 4 uova...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoVerduraSenza glutineSenza lattosio Insalata saporita di pollo arrosto sfilacciato con verdure di stagione grigliate, salsa verde e scaglie di Grana Padano Ingredienti: 1 pollo arrosto disossato 100 g di Grana...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoCarneVerdura Waffel con prosciutto cotto, lamponi, bietole e Grana Padano Chef Danilo Angé Senza Lattosio Ingredienti 100 g di lamponi100 g di prosciutto cotto100 g di Grana Padano entro i 16 mesi400 g di bietole10 g di...
Home < Mi piacePiace a 14CondividiGrana PadanoPanificatiVerdura Torta salata con yogurt spinaci e Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredienti 300 g di spinaci 120 g di yogurt scremato 0% 1 mazzetto di basilico 1 uovo 80 g di Grana Padano entro i 16 mesi 250 g di farina...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPesceVerdura Tramezzino con tonno Grana Padano e zucchine grigliate Chef Danilo Angé Ingredienti 12 fette di pan carrè 200 g di filetto di tonno fresco (abbattuto) 10 g di sale integrale 10 g di zucchero di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaPanificatiSenza lattosio Pizzette con pomodorini asparagi e wurstel al Grana Padano Chef Danilo Angé Senza Lattosio Ingredienti 160 g di pomodorini200 g di asparagi150 g di petto di pollo80 g di Grana...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoVerdura Hamburger di ceci al Grana Padano e croste soffiate Chef Danilo Angé Ingredienti 450 g di ceci ammollati 40 g di Grana Padano oltre i 16 mesi 4 panini da hamburger da 80 g 40 g di croste di Grana Padano oltre i 16...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoCarneVerdura Lasagnette agli asparagi, tartufo nero, prosciutto e scaglie di Grana Padano DOP Chef Fabio Zago Una rivisitazione moderna della tradizionale lasagna della nonna: tartufi, prosciutto e asparagi, ingredienti...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoVerdura Uovo in camicia, polenta morbida al Grana Padano e verdure croccanti Chef Danilo Angé Ingredienti 4 uova 1 lt di acqua 200 gr di farina di mais 140 gr di Grana Padano oltre 16 mesi 100 gr di patate viola 100 gr di...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoCarnePanificatiSenza glutineSenza lattosio Piadine proteiche con Grana Padano, bresaola, avocado e songino Senza Lattosio Senza glutine Ingredienti: 120 g di farina di grano saraceno 100 g di Grana Padano 300 g...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaRiso Burger di ceci, spinaci e Grana Padano DOP Riserva Ingredienti 4 panini da burger120 g di spinaci freschi da insalata350 g di ceci cotti70 g di Grana Padano DOP Riserva grattugiato1 cipollotto...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPanificatiSenza lattosio Focaccia farcita con guanciale, zucchine, menta e scaglie di Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti: Per la focaccia: 500 g di farina 0 300 g di acqua a temperatura ambiente 5 g di...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoRiso Arancini con zucca e Grana Padano Ingredienti 400 g di avanzo di risotto allo zafferano 500 g di zucca 200 Grana Padano 2 uova 1 scalogno pangrattato olio di semi per friggere sale pepe Preparazione STEP 1 Tagliate la...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoVerdura Fonduta di Grana Padano in vasocottura Blog “Nel tegame sul fuoco” by Rosella Errante La vasocottura è una tecnica culinaria che permette di cuocere gli alimenti direttamente dentro vasetti di vetro,...
Home < Mi piacePiace a 11CondividiGrana Padano RiservaPanificati Torta salata con catalogna, topinambur, ricotta fresca e Grana Padano Riserva Ingredienti 1 rotolo di pasta brisée già stesa 100 g di Grana Padano Riserva 1 cespo di catalogna 400 g di topinambur 250 g...
Home < Mi piacePiace a 18CondividiGrana Padano RiservaPanificati Crostata salata con funghi, castagne, zucca e Grana Padano Riserva Ingredienti 2 rotoli di pasta brisèe 100 g di Grana Padano Riserva 200 g di polpa di zucca già cotta 150 g di fughi champignon 100 g di...
Home < Mi piacePiace a 11CondividiGrana Padano RiservaPanificatiVerdura Torta pasqualina con spinacino, uova sode e Grana Padano Riserva Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia già stesa 1 kg di spinaci 5 uova 200 g di Grana Padano Riserva 1 cipolla 500 g di ricotta...
Home < Mi piacePiace a 46CondividiGrana Padano RiservaCarneRisoVerdura Ossobuco con risotto alla milanese e Grana Padano Riserva Ingredienti 320 g di riso 4 ossibuchi di vitello 100 g di Grana Padano 70 g di burro 1 l di brodo 2 bicchieri di vino bianco farina 2...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano Riserva Tacchino grigliato con verdure, pesto di rucola, limone e Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di fette di tacchino 1 mazzo di asparagi 150 g di Grana Padano Riserva 200 g di pomodorini 100 g di rucola 30 g di...