Giovani della Filiera – Federico
Scopri la storia di Federico, un Giovane della Filiera, che grazie al suo udito e al suo olfatto è diventato un esperto battitore del Consorzio Tutela Grana Padano.
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FEDERICO GIBERTI E L’ARTE DI “AUSCULTARE” LE FORME DI GRANA PADANO
Il 22enne di Cortemaggiore è diventato un “battitore” del Consorzio. Controlla che il prodotto finito non abbia difetti e dà il via libera alla marchiatura.
