Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesViande Crème aux œufs à la vapeur au Grana Padano Cette recette est tirée du Projet Crossroad, du Consortium de protection du Grana Padano en collaboration avec la Région Lombardie et Union Camere....
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Rigatoni Grana Padano et pepe Chef Denny Imbroisi Ingrédients 600 g de rigatoni200 g de Grana Padano râpé300 g de bouillon de légumesSel2 g de poivre noir moulu Pour les tuiles de Grana Padano200 g de Grana...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Tagliatelle au ragù blanc et Grana Padano Chef Denny Imbroisi Ingrédients 1 kg de tagliatelle aux œufs (sèches)800 g de veau haché2 tranches de lard de Colonata2 tranches de guanciale (viande séchée qui...
Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumesSans lactose Escalope de croûte de Grana Padano Chef Lisa Casali Ce plat s’inspire du tonkatsu japonais, une côte de porc servie en tranches sur un lit de riz avec une salade de chou. Et puisque du Grana...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoPâtes Penne à la crème de potimarron, allumettes de bacon fumé, basilic frais, pignons de pain et Grana Padano Chef Sarah Pham Ingredienti 1 potimarron 150 grammes de penne 100 grammes d’allumettes de bacon...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Risotto au Grana Padano, topinambours et cœurs d’artichaut Chef Dorian Nieto Ingredienti 300g de riz à risotto 400g de petits topinambours 12 cœurs d’artichauts à l’huile 80g de Grana Padano...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaPâtesSoupes Bouillon de Noël avec tortellini Chef Francesca D’Orazio Ingrédients Pour le bouillon :Un demi-poulet ou une poule1 branche de céleri1 carotte1 oignon(1 feuille de laurier)3-4 grains de...
Home < J'aimeAimé par 83PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Spaghetti à la bolognaise Les spaghettis à la bolognaise sont l’un des plats les plus appréciés et les plus connus au monde, un symbole de la cuisine italienne. Cette recette, qui associe une riche...
Home < J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoProduits de boulangerie Quiche La quiche, un grand classique de la cuisine française, est une tarte salée avec une garniture crémeuse et polyvalente, parfaite pour toute occasion. Idéale en entrée, en plat...
Home < J'aimeAimé par 103PartagerGrana PadanoLégumes Parmigiana La parmigiana d’aubergines est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne, parfait pour célébrer les saveurs authentiques de la tradition. Avec ses aubergines frites, une sauce tomate...
Home < J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoPâtes Raviolis à la ricotta et aux épinards Raviolis à la ricotta et aux épinards sont un classique intemporel de la cuisine italienne. Ces pâtes farcies, à la saveur délicate et authentique, sont parfaites pour...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoLégumesProduits de boulangerie Tarte salée aux poireaux, mini-tomates grillées, pesto, olives et Grana Padano Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de Grana Padano AOP1 poireau150 g de pommes de terre...
Home < J'aimeAimé par 14PartagerGrana PadanoLégumes Roulés aux courgettes au four Les roulés aux courgettes sont un plat d’été idéal. Délicieux et légers pour les dîners et les apéritifs en terrasse, ils épateront vos invités. Les roulés aux courgettes...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPâtes Lasagnes à la sauce tomate, aux aubergines frites, mini-tomates, basilic et béchamel au Grana Padano Ingrédients Voici la liste des ingrédients pour préparer ces lasagnes pour 4 personnes. 300 g de lasagnes...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerSans lactose Boulettes d’aubergines et Grana Padano Ingrédients 2 grosses aubergines 100 g de Grana Padano AOP 2 œufs 2 tranches de pain de mie 50 g de chapelure 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil huile d’olive vierge extra...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaRizViandeSans glutenSans lactose Émincés de poulet, grains de grenade, carottes, chou noir, riz complet et crème de Grana Padano Riserva Ingrédients : 300 g de riz complet100 g de Grana Padano Riserva350 g de blanc de...
Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoViandeSans glutenSans lactose Brochettes de poulet grillé, feuilles de citron et crème de Grana Padano Ingrédients 800 g de morceaux de blanc de poulet 100 g de Grana Padano 1 citron de Sorrente feuilles de citron huile...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaSans lactose Paupiettes, oranges et Grana Padano Riserva Ingrédients 400 g de tranches de carpaccio de bœuf (environ 16 tranches) 150 g de chapelure 50 g de Grana Padano Riserva 2 oranges 1 gousse d’ail fines herbes...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaViande Poule farcie aux saucisses et aux châtaignes avec Grana Padano Riserva et pommes de terre au four Ingrédients 1 poule entière pesant 1kg 50 g de Grana Padano Riserva 200 g de pulpe de veau 250 g de saucisse 100...
Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumes Steak de chou-fleur au Grana Padano Chef Danilo Cortellini Je me souviens que lorsque j’étais enfant, le chou-fleur était l’une des choses les plus terribles que l’on pouvait me servir pour le dîner...
Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoLégumes Lasagnes froides aux legumes de saison, ricotta, Grana Padano et basilic Ingrédients 100g de Grana Padano4 ou 5 courgettes4 ou 5 carottes 50g de petits pois frais écossés250g de ricotta au lait de vache2 cuillères de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaLégumesSans lactose Courgettes farcies au four, Grana Padano Riserva Ingrédients 4-6 courgettes150 g de Grana Padano Riserva50 g de chapelure1 gousse d’ailpersilbasilic frais 1 œufhuile d’olive vierge extraselpoivre...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPoisson Poulpe sur crème de pommes de terre au Grana Padano Ingrédients 1500 g de poulpe100 g de Grana Padano800 g de pommes de terre400 g de haricots verts500 ml de bouillon de légumes1 verre de lait entier1...
Home < J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoSoupes Soupe à la tomate Chef Lidia Bastianich Ingredients 3 cuillères d’huile d’olive vierge extra, un peu plus pour la finition 1 petit oignon ciselé 6 gousses d’ail, écrasées et pelées 3 boîtes de conserve de 225 g de...
