Rose Lemon Spritzer con crostini de bresaola, rúcula, limón y lascas de Grana Padano
| Dificultad
Facile
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Preparación  15 min
|
Dosis por  4 per.
|
Ingredientes
4 rebanadas
de pan rústico
80 g de bresaola
50 g de Grana Padano
rúcula
1 limón
aceite de oliva virgen extra
pimienta
Preparación
Corta las rebanadas de pan por la mitad y tuéstalas en el horno durante unos minutos.
Sobre cada rebanada coloca unas hojas de rúcula, lascas de Grana Padano y una loncha de bresaola. Aliña con jugo de limón, un hilo de aceite de oliva virgen extra y una pizca de pimienta.
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ROSE LEMON SPRITZER
Ingredienti
500 ml de
jugo de pomelo,
200 ml de
agua tónica con limón,
flores comestibles,
1 cucharada de miel,
cubos de hielo
Preparación
Llena el vaso con hielo, vierte el jugo de pomelo, la miel y el agua tónica, mezcla con una pajita y sirve decorando con flores comestibles.