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    Mini panettone con Grana Padano y fiambres

    Fácil
    4 per.
    T230 min
    Sin lactosa

    Ingredientes

    • 16 rodajas de pan integral
    • 200 g de copos Grana Padano
    • 100 g jamón serrano
    • 100 g jamón cocido
    • 4 cucharadas de mayonesa
    • 4 cucharaditas de pesto
    • 4 cucharaditas de crema de aceitunas negras

    Preparación

    STEP 1

    Con un cortador de masa, cortar el pan integral en varios círculos.

    STEP 2

    Para elaborar el mini panettone, cubrir los círculos de pan con los distintos ingredientes: el paté de aceitunas, las tiras de jamón, la mayonesa con copos de Grana Padano, pesto y el jamón cocido.

    STEP 3

    Servir adornado con semillas de granada y hojas tiernas de espinaca.