Palomitas de maíz al Grana Padano y pimentón dulce
Ingredientes
100 g de maíz de palomitas
30 g de Grana Padano Riserva
pimentón
10 g de aceite de oliva virgen extra
sal Procedimiento
Verter el maíz en una sartén con un poco de aceite, cerrar con una tapa y cocinar a fuego suave hasta que todos los granos de maíz hayan explotado y añadir una pizca de sal.
Verter las palomitas de maíz en una tarrina, añadir el Grana Padano Riserva rallado y una pizca de pimentón y dejar que los sabores se mezclen durante 10 minutos.