Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoReis Risotto-Schneemänner mit Grana Padano Weihnachten im engsten Kreise der Familie. Wir wollen es uns trotzdem so gemütlich wie möglich machen. Ob wir Schnee haben werden – ist wohl noch ungewiss. Wie oft hatten...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPasta Kindercarbonara mit Grana Padano Chef Melanie Savic alias @gauumenschmaus Nicht jedes Kind isst alles, was am Teller liegt. Diesen superköstliche Kindercarbonara in Schmetterlingsoptik würde aber jedes Kind...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPasta Nudeln-Artischocken-Timbale Chef Francesca D’Orazio Zutaten 500 g Paccheri (ca. 35-37)6-7 Artischocken1 Zitrone1/2 Zwiebel300 g Kalbshackfleisch200 g Schweinehackfleisch1/2 Glas trockenen WeißweinFrische...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaPasta Weihnachtsbrühe mit Tortellini Chef Francesca D’Orazio Zutaten Für die Brühe:Ein halber Kapaun oder ein halbes Huhn1 Stange Staudensellerie1 Karotte1 Zwiebel(1 Lorbeerblatt)3-4 PfefferkörnerSalz1...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoPasta Lasagne mit Tomaten, gebratenen Auberginen, Kirschtomaten, Basilikum und Béchamelsauce mit Grana Padano Zutaten Hier sind die Zutaten für 4 Portionen Lasagne. 300 g frische Lasagne200 g Grana Padano DOP3...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGnocchiOhne Gluten Rote Bete Gnocchi mit Grana Padano Fabienne von „Freiknuspern“ Foodbloggerin Fabienne von „Freiknuspern“ hat für uns, im Rahmen einer Kooperation, drei exklusive Rezepte kreiert, die speziell für...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoReis Risotto-Wirsing-Rouladen mit Grana Padano Stephanie von „Kleiner Kuriositätenladen“ Stephanie von „Kleiner Kuriositätenladen“ ist vor allem aufgrund ihrer einzigartigen und kreativen Rezeptkreation bekannt. Für...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano reservierenGefüllte Pasta Rote Bete-Ravioli mit einer Füllung aus Ricotta, Kräutern und Grana Padano „Riserva” Zutaten 400 g Mehl 100 g Grana Padano „Riserva” 100 g Rote Bete 250 g Ricotta-Käse 50 g Walnusskerne 1...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGnocchi Spinat-Gnocchi mit Grana Padano, Butter und Salbei Zutaten 700 g Kartoffeln 400 g frischen Spinat 100 g Grana Padano 100 g Mehl 1 Bund Salbei Butter Salz Pfeffer Zubereitung STEP 1 Ungeschälte...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoReisSuppen Tomato and Bread Soup Chef Lidia Bastianich Zutaten 3 tablespoons extra-virgin olive oil, plus more for finishing 1 small onion, finely diced 6 garlic cloves, crushed and peeled Three 28-ounce cans whole...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano Campanelle with cauliflower, sundried tomatoes and garlic Danilo Cortellini Ingredients 350g Fresh “tonnarelli” pasta (or any other kind of pasta) 300g grated Grana Padano cheese 1 empty Grana Padano wheel –...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoReis Risotto mit Olivenöl, Grana Padano, Blumenkohl und Prosciutto di San Daniele Chef Heinz Beck Zutaten 300 g Grana Padano 300 ml Wasser 200 g Reis 150 ml Grana Padano Aufguss 50 ml Weißwein 150 ml Gemüsebrühe...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoPasta Cacio e pepe “Tonnarelli” with Grana Padano, broad beans and courgette flowers Danilo Cortellini Zutaten 350g Fresh “tonnarelli” pasta (or any other kind of pasta) 300g grated Grana Padano cheese 1 empty Grana...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüsePasta Pumpkin tortelli his recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high quality products from Lombardy in China. Crossroad is a project of the Grana...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoPasta Casonsei Zutaten For the stuffing: 500 gr potatoes 500 grams of herbs or spinach 150 gr parsley 200 gr leek 150 gr grated bread 100 gr sausage 50 gr mortadella 100 gr grated Grana Padano 50 gr butter 1 egg Salt...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoPasta Herzförmige Ravioli mit Grana Padano, Granatapfel, Staudensellerie, Radieschen Andi Schweiger Zutaten Nudelteig 125 g Mehl 00 125 g Semola 100 g Eigelb 75 g Vollei 15 g Olivenöl 2 g Salz rote Beete Pulver...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaPasta Rabbit ravioli in beer and Grana Padano bean sauce Chef Carmine Amarante Zutaten 900 g semolina 800 g flour 135 g egg yolks 135 g eggs 300 g cannellini beans 1 onion 1 celery stalk 1 carrot 1 sprig of...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaReis Grana Padano Riserva risotto with vegetables Chef Carmine Amarante Zutaten White wine as required 300 g rice 1 fennel 2 radishes 1 carrot 2 lemons (zest and juice) Chives to taste 100 g butter 150 g...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaGnocchi Potato gnocchi with courgette cream, mint and Grana Padano fondue Chef Carmine Amarante Zutaten 400 g flour 500 g boiled potatoes Salt to taste 5 courgettes 1 spring onion Mint as required 70 g cream...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoPasta “ANOLINI” IN BRÜHE Chef Valentina Previdi Zutaten Für den Braten (zur Verwendung für die Füllung):500 g Rindfleisch1 Karotte1 Selleriestange1 Zwiebel2 KnoblauchzehenNatives Olivenöl extra½ Glas...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaPasta Bandnudeln mit Lauch und Grana Padano Chef Fabio Zago Zutaten 300 g Bandnudeln (z.B. Pappardelle) 4 dünne und frische Lauchstangen 4 Thymianzweige 50 ml Olivenöl 200 ml Sahne 40 g Butter 60 g Grana...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüseGnocchi SPINAT UND GRANA PADANO GRIEß GNOCCHI Chef Danilo Angé Zutaten 600 ml entrahmte Milch 150 g Grieß 50 g Grana Padano, über 16 Monate 300 g Spinat 30 g Butter Salz & Pfeffer/h4> Zubereitung STEP 1...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaPastaLaktosefrei Schmetterlingsnudeln mit Grana Padano Riserva und Gemüsekonfetti Chef Danilo Angé Zutaten 50 g Karotten350 g Zucchini80 g Erbsen1 Bund Basilikum40 g Grana Padano Riserva (Grana Padano)2...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano RiservaFleischPasta Spaghetti Carbonara mit Grana Padano Chef Fabio Zago Ingredienti 300 g Spaghetti 100 g Bacon oder Bauchspeck oder Pancetta (geräuchert) 2 Eigelb 80 g Grana Padano Riserva 100 ml Sahne eine Prise...