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    Alkoholfreier Drink aus Ananassaft, Tonic-Wasser, Ingwer und Rosmarin, Mini-Tramezzini (Sandwich) aus Vollkornbrot mit Tomaten, Rucola, Senf und Grana Padano-Splittern

    Einfach
    4 per.
    T215 min

    Laktosefrei

    Zutaten

    • 6 Scheiben Kastenvollkornbrot
    • 100 g Datteltomaten
    • 100 g Grana Padano
    • Rucola
    • Milder Senf
    • Natives Olivenöl Extra
    • Salz
    • Pfeffer

    Zubereitung

     

    STEP 1

    Zur Herstellung der Tramezzini eine Scheibe Brot mit einem Teelöffel Senf bestreichen, die Rucola drauflegen, mit Olivenöl beträufeln und einige Grana Padano-Splitter darüberstreuen.

    STEP 2

    Eine weitere Brotscheibe darauflegen, die in Scheiben geschnittenen Tomaten darauf anordnen und diese ebenfalls mit etwas Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und Grana Padano-Splitter darauf verteilen. Einen Teelöffel Senf auf eine weitere Brotscheibe streichen, das Tramezzino damit abdecken und alles etwas zusammendrücken.

    STEP 3

    Die Tramezzini in vier gleiche Teile schneiden und sofort servieren.

    Alkoholfreier Drink mit Ananassaft, Tonic-Wasser, Ingwer und Rosmarin

    Zutaten

    • 200 ml di succo di ananas,
    • 150 ml acqua tonica,
    • zenzero fresco,
    • rosmarino,
    • ghiaccio.

    Zubereitung

    Riempite un bicchiere con ghiaccio, versate il succo di ananas con qualche fettina di zenzero, aggiungete l’acqua tonica, guarnite con rametti di rosmarino e servite subito.

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