Zucchiniröllchen mit Thunfisch, Taggiasca-Oliven und Grana Padano g.U.

So bereitest du die Zucchiniröllchen zu: Schritt für Schritt

Für diese köstlichen Zucchiniröllchen benötigen Sie lediglich die oben genannten Zutaten, einen Backofen und etwa eine Stunde Zeit für Vorbereitung und Garzeit. Dank des milden, frischen Geschmacks des Thunfischs und der Würze des Grana Padano werden diese Röllchen bei jedem Abendessen oder Fest ein voller Erfolg.

Die Zucchini waschen, die Enden entfernen und der Länge nach in dünne Scheiben (ca. 3–4 mm) schneiden.

Varianten des Rezepts für überbackene Zucchiniröllchen

Es gibt viele Möglichkeiten, das Rezept für Zucchiniröllchen aus dem Ofen nach dem eigenen Geschmack anzupassen.
Für eine leichtere Variante können Sie den Schinken durch Putenbrust ersetzen, der Geschmack bleibt dennoch hervorragend. Dieses Rezept eignet sich dank der enthaltenen Proteine im Aufschnitt und im Grana Padano auch gut für Sportler.
Nicht nur Zucchini: Sie können auch köstliche Gemüse­röllchen aus Auberginen im Ofen zubereiten, je nach Vorlieben und je nachdem, was Sie im Kühlschrank haben.
Für Meeresaromen empfiehlt sich eine besonders leichte Variante mit Zucchiniröllchen, Schollenfilet und Grana Padano.

Zucchiniröllchen für alle

Diese originelle Vorspeise eignet sich für Groß und Klein, denn sie macht Spaß beim Essen, ist einfach zuzubereiten und begeistert durch ihre knusprige Panade. Überbackene Zucchiniröllchen aus dem Ofen kommen bei Abendessen, Festen und Aperitifs garantiert gut an.
Außerdem sind Zucchiniröllchen eine schöne und kreative Möglichkeit, Kindern Gemüse schmackhaft zu machen. Panierte Zucchini kommen bei den Kleinen besonders gut an, und die cremige Füllung mit Schinken und Käse macht sie nahrhaft und sättigend. Kurz gesagt: ein perfektes Rezept für die ganze Familie!