Servizi

Nell'ambito delle proprie finalità e per meglio soddisfarle, il Consorzio offre una serie di servizi diretti al perfezionamento qualitativo del Grana Padano, per salvaguardarne la tipicità e le caratteristiche peculiari. Per questo offre ai Consorziati indicazioni specifiche e collaborazione concreta affinché il formaggio raggiunga sempre il miglior livello qualitativo.

La qualità prima di tutto

Il grande patrimonio culturale, alimentare, storico e socio-economico di cui Grana Padano è espressione doveva essere riconosciuto, sostenuto, protetto: ecco perché siamo nati. Solo così, Grana Padano può essere Grana Padano.
L'apposizione dei marchi di garanzia che attestano Grana Padano DOP è un compito delicato e importante.
Per questo, il Consorzio di Tutela e l' ente di certificazione CSQA collaborano quotidianamente fianco a fianco.