Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Latteria Agricola S. Pietro Società Agricola Coop.va, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-agricola-s-pietro-sca.aspxCon determinazione e con tanta responsabilità sulle spalle è riuscita ad andare avanti e a fare sicuramente un ottimo lavoro per il caseificio che si è allargato ed ha assunto altre donne. ... ” Ma alla San Pietro le idee e la voglia di fare non mancano! ... Fino alla salamoia seguono una strada separata dal resto [...]
Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Soc. Agr. Coop., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-sociale-ponte-di-barbarano-sca.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Soc. ... Caseificio Sociale Ponte di Barbarano Soc. ... Prima della pandemia, come ha spiegato il presidente, si è sempre proposto con Caseifici Aperti, iniziativa organizzata ogni ultima domenica di ottobre che prevede visite guidate nei [...]
Caseificio Mor Stabilini Snc, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-mor-stabilini-snc.aspxSarà un caso, ma già alle 9:30 (ora del nostro arrivo dopo la visita in caseificio, ndr) del mattino di un giorno feriale di dicembre 2021 (mancano pochi giorni al Natale) un discreto numero di persone attende di entrare davanti alla porta del negozio (aperto dalle 8:00), in coda, a dispetto delle temperature abbastanza rigide della giornata, [...]
Latteria Sociale S. Angelo Soc. Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-s-angelo-sca.aspxMarco con la moglie e quattro figli, raccontano le loro impressioni in merito a quello che hanno visto durante la visita in latteria. ... La conversazione si sposta anche su come fare il formaggio in casa e perché no il burro. ... Dopo questa esperienza i ragazzi vorrebbero fare un “Campo Scuola Grana Padano” i genitori invece vorrebbero [...]
ASSEMBLEA GENERALE DEL CONSORZIO TUTELA GRANA PADANO, 2018 aprile 27https://www.granapadano.it/it-it/assemblea-generale-del-consorzio-tutela-grana-padano.aspx “Nonostante i numeri positivi, dobbiamo fare i conti con una situazione che nel mercato italiano dei formaggi duri vede marchi di fantasia cercare di affermarsi approfittando di lacune normative e accordi commerciali aggressivi – puntualizza Stefano Berni, direttore Consorzio Tutela Grana Padano . ... GRANA PADANO 2017 – DATI DI SINTESI [...]
Biocaseificio Tomasoni di Tomasoni Massimo & C. SNC, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/tomasoni-flli-snc.aspxSNC Matricola: BS603 Via Roma, 30 25023 - Gottolengo (BS) tel 030 951007 - fax 030 9518147 mail info@biocaseificiotomasoni.it www.biocaseificiotomasoni.it Acquista online dal Caseificio Quasi arrivati a Gottolengo (Brescia) sulla via Roma, si trova un viottolino a sinistra: è la strada per arrivare al Caseificio Tomasoni, che nel 2015 ha [...]