Torta salata con ratatouille di verdure (melanzane, zucchine, peperoni, cipolle) e Grana Padano Riserva., Piatti unici, ricette con formaggio
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Focaccia con verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine…), basilico e scaglie di Grana Padano, Piatti unici, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Piatti unici > Focaccia con verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine…), basilico e scaglie di Grana Padano Focaccia con verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine…), basilico e scaglie di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ...   Varietà:  Pizza e [...]

Tagliata di tonno al Grana Padano, insalata di frutta e verdura grigliata, Secondi, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  30 minuti Senza lattosio Ingredienti 600 gr di filetto di tonno 70 gr di Grana Padano stagionato entro i 16 mesi 50 gr di pane grattugiato 1 mazzetto di prezzemolo e basilico 1 rametto di rosmarino 100 gr di pesche 100 gr di albicocche 300 gr di melanzane 300 gr di zucchine olio extravergine di oliva sale e pepe [...]

Linguine a contrasto, Primi, ricette con formaggio
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  Scuola:  IPSSARCT De Carolis di Spoleto PG Ingredienti 320 gr di pasta tipo linguine di Gragnano 120 gr di cipolla bianca 120 gr di fave fresche 80 gr di melone estivo 120 gr di zucchine 120 gr di pomodorini 200 gr di Grana Padano Vino bianco q.b Olio extra vergine d’oliva Sale e pepe q.b   Procedimento Lavare e asciugare le zucchine, [...]

Cavatelli in cialda croccante di Grana Padano con colori primavera, Primi, ricette con formaggio
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  Scuola:  IPSSEOA Gagliardi di Vibo Valentia Ingredienti 200 gr di Grana Padano 200 gr di cavatelli 40 gr di peperoni 40 gr di zucchine 40 gr di melanzane 40 gr di cipolla rossa di Tropea 50 gr di olio evo 100 gr di farina 4 pomodorini Acqua q.b. ... Procedere soffriggendo in padella con l’olio la cipolla e aggiungere gli ortaggi nel [...]

Chips di Verdure con crema al Grana Padano, Merende, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  1 ora e 15 minuti Ingredienti 100 g di zucchine  100 g di patate  100 g di melanzane  100 g di carote  100 g di barbabietole rosse cotte  4 dl di latte scremato  50 g di Grana Padano oltre i 16 mesi  3 g di agar agar  sale  Procedimento Portare a bollore il latte con la [...]

Mille foglie di pollo e verdure con cialdine di Grana Padano, Secondi, ricette con formaggio
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  Scuola:  ISIS VASARI - Figline Valdarno (FI) Ingredienti Per il millefoglie:  160 gr di Grana Padano entro 16 mesi 480 gr di petto di pollo 20 gr di patate 40b gr di melanzane 40 gr di zucchine 40 gr di pomodoro rosso 20 gr di peperone giallo Per la salsa: 40 gr di cipolla 40 gr di piselli 20 gr di olio extra vergine d’oliva [...]

Verdure grigliate e salsa di Grana Padano, Contorni, ricette con formaggio
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  Tempo di preparazione:  30 minuti Senza glutine Ingredienti 3 zucchine 2 melanzana 100 g di Grana Padano  120 g di yogurt magro 200 g di pomodorini pachino 1 limone 1 ciuffo di menta fresca 1 ciuffo di basilico olio extravergine di oliva pepe sale Procedimento Preparate la salsa di Grana Padano frullando in un mixer lo yogurt con il succo di [...]

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