GRANA PADANO DEDICA AL REGNO UNITO UN TOUR ON LINE, 2021 aprile 13
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Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > GRANA PADANO DEDICA AL REGNO UNITO UN TOUR ON LINE GRANA PADANO DEDICA AL REGNO UNITO UN TOUR ON LINE 13/04/2021 Dopo il successo del primo incontro, nuovo viaggio in streaming nella filiera. ... Dopo il successo raccolto tra gli operatori dell’informazione italiani, [...]

EXPORT 2020: IL GRANA PADANO DOP CRESCE DEL 3, 43%, 2021 aprile 09
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Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > EXPORT 2020: IL GRANA PADANO DOP CRESCE DEL 3,43% EXPORT 2020: IL GRANA PADANO DOP CRESCE DEL 3,43% 09/04/2021 Le vendite oltre-confine continuano a trainare i consumi. ... Un nuovo traguardo raggiunto dal formaggio Dop più consumato al mondo: con 2.112.870 forme di [...]

Claudio Sadler, grana padano
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Dopo un’esperienza all’estero con due locali, uno a Tokyo e l’altro a Pechino, nel 2018 lo chef è stato insignito dell’ Ambrogino d’oro dal Comune di Milano. Per le sue ricette, lo chef Claudio Sadler ha scelto Grana Padano Riserva 27 mesi.

ICIF, grana padano
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Numerosi gli eventi in cui Grana Padano sarà protagonista nei programmi ICIF a partire dalle aule didattiche di Costigliole e nei vari istituti all’estero.

Ambasciatori del Gusto, grana padano
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Comunicazione > Collaboriamo con > Ambasciatori del Gusto Ambasciatori del Gusto Con l’obiettivo di fare sistema, per valorizzare il patrimonio culturale agroalimentare ed enogastronomico nazionale, in Italia e all’estero, il Consorzio Grana Padano collabora da anni con l’unica Associazione che aggrega in un’unica [...]

Italian Grape Ale (sour e a bacca bianca)
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In cucina > Abbinamenti > Con quali birre abbinare il Grana Padano? > Grana Padano 9-16 mesi > Italian Grape Ale (sour e a bacca bianca) Italian Grape Ale (sour e a bacca bianca) Un approccio stilistico riconosciuto come di stampo e di ingegno prettamente italiano, per una tipologia di ampia connotazione e grande [...]

Giancarlo Perbellini, grana padano
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Presidente del Bocuse d’Or dal 2010 al 2016, dopo 40 anni di carriera, oggi è a capo di una galassia diversificata di otto locali tra Italia ed estero: il ristorante stellato Casa Perbellini, la pizzeria Du de Cope, la Locanda Quattro Cuochi, il ristorante di pesce Al Capitan della Cittadella, la tapasseria Tapasotto e la pasticceria X Dolce Locanda a Verona, La [...]

Cartella stampa
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In quella occasione vennero distinti il formaggio “di Grana Lodigiano”, che poi è divenuto il  “Grana Padano” , e il “Parmigiano-Reggiano”. ...  Solo con i decreti ministeriali del 1957, il Consorzio Tutela Grana Padano assunse l’incarico di vigilare [...]

BERNI, RETAIL ITALIA: «NEL 2020 IL GRANA PADANO DOP E’ CRESCIUTO DEL 6, 4%», 2021 febbraio 02
https://www.granapadano.it/it-it/berni-retail-italia nel-2020-il-grana-padano-dop-e-cresciuto-del-64.aspx

Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > BERNI, RETAIL ITALIA: «NEL 2020 IL GRANA PADANO DOP E’ CRESCIUTO DEL 6,4%» BERNI, RETAIL ITALIA: «NEL 2020 IL GRANA PADANO DOP E’ CRESCIUTO DEL 6,4%» 02/02/2021 Il direttore generale del Consorzio di tutela del Grana Padano, Stefano Berni Il [...]

Soc. Coop. per Azioni Caseificio Sociale Rinascente Coop. Agr. a mutualità prevalente, grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/rinascente-caseificio-sociale-sca.aspx

Tra i piatti tipici di questa zona troviamo dei capolavori culinari, tra cui i casoncelli, fagottini ripieni di carne o verdure, serviti con abbondante spolverata di Grana Padano e un altro piatto spettacolare, che riscalda il cuore, ovvero la polenta con lo spiedo.   Il Caseificio Rinascente è una Cooperativa costituita nel 1966 da 13 [...]

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