Filetto di manzo in crosta di pistacchio su letto di cavolo rosso con tre mousse di Grana Padano di 10, 20 e 36 mesi, Secondi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/secondi-filetto-di-manzo-in-crosta-di-pistacchio-su-letto-di-cavolo-rosso-con-tre-mousse-di-grana-padano-di-10-20-e-36-mesi.aspx In cucina > Ricette > Secondi > Filetto di manzo in crosta di pistacchio su letto di cavolo rosso con tre mousse di Grana Padano di 10, 20 e 36 mesi Filetto di manzo in crosta di pistacchio su letto di cavolo rosso con tre mousse di Grana Padano di 10, 20 e 36 [...]
Gnocchi di polenta in crema e croccante di Grana Padano, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchi-di-polenta-in-crema-e-croccante-di-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Primi > Gnocchi di polenta in crema e croccante di Grana Padano Gnocchi di polenta in crema e croccante di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Per la crema di Grana Padano 200 gr di Grana Padano 18 [...]
Uova d’anatra al tartufo d’Alba, spinaci, scaglie di Grana Padano, Secondi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/secondi-uova-danatra-al-tartufo-dalba-spinaci-scaglie-di-grana-padano.aspx Tempo di preparazione: 1 ora e 30 minuti Ingredienti pellicola per alimenti 5 uova d’anatra olio d’oliva Puré di spinaci: 100 g spinaci novelli lavati 6 g. di liquido di cottura degli spinaci ½ spicchio d’aglio 10 g burro un pizzico di xantano pepe del Malabar sale Cialda di Grana Padano: 80 g [...]
Caseificio Zucchelli Srl, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-zucchelli-spa.aspxIl nostro Grana Padano si distingue per la sua aromaticità e cremosità. ... La maggior parte della produzione di Grana Padano raggiunge una stagionatura di circa 10 mesi, ma il 25% arriva a 24 mesi.
Trento Brut Rosè Riservahttps://www.granapadano.it/it-it/trento-brut-rose-riserva.aspx In cucina > Abbinamenti > Con quali vini abbinare il Grana Padano? ... Il vino base fermenta prevalentemente in acciaio e riposa sui lieviti in bottiglia per almeno 36 mesi.
GRANA PADANO. https://www.granapadano.it/it-it/concorso-a-premi.aspxGRANA PADANO. ... Maria De Nicola con i suoi "Pancakes al Grana Padano" si aggiudica il premio speciale decretato dalla Giuria Popolare: una forma di Grana Padano DOP Riserva Oltre 20 Mesi dal peso di circa 36 Kg.
PRIMO TRIMESTRE 2020: CRESCITA A DOPPIA CIFRA PER IL GRANA PADANO DOP GRATTUGIATO E SENZA CROSTA, 2020 maggio 19https://www.granapadano.it/it-it/primo-trimestre-2020-crescita-a-doppia-cifra-per-il-grana-padano-dop-grattugiato-e-senza-crosta.aspxSe l’andamento del primo trimestre 2020 dovesse essere confermato, a fine anno potrebbero essere “grattugiate, cubettate e sfogliate” molto più di 1,7 milioni di forme , pari a quasi il 36% della produzione totale di Grana Padano. Lo ha segnalato il direttore generale del Consorzio di tutela del [...]
Grana Padano Riserva nei piatti di Enrico Bartolini, 2017 gennaio 25https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-riserva-nei-piatti-di-enrico-bartolini.aspxTra i piatti che Bartolini propone nel ristorante milanese, non manca il Gran Padano DOP, a partire dalle entrée con grissini al Grana Padano DOP Riserva 36 mesi uniti ad altri al peperone crusco. Grana Padano della stessa stagionatura torna tra i primi, dove spicca il [...]
CRESCITA RECORD PER IL GRANA PADANO DOP GRATTUGIATO, 2019 giugno 19https://www.granapadano.it/it-it/crescita-record-per-il-grana-padano-dop-grattugiato.aspxComunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > CRESCITA RECORD PER IL GRANA PADANO DOP GRATTUGIATO CRESCITA RECORD PER IL GRANA PADANO DOP GRATTUGIATO 19/06/2019 Il segmento del grattugiato mette a segno un progresso a due cifre nel primo quadrimestre del 2019 Nel 2019 il Grana Padano Dop [...]
Grana Padano Dop, quasi al traguardo il nuovo disciplinare di produzione, 2019 giugno 03https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-dop-quasi-al-traguardo-il-nuovo-disciplinare-di-produzione.aspxComunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > Grana Padano Dop, quasi al traguardo il nuovo disciplinare di produzione Grana Padano Dop, quasi al traguardo il nuovo disciplinare di produzione 03/06/2019 Quasi in dirittura d’arrivo il restyling del disciplinare di produzione del Grana [...]