Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Carpaccio di anguria, rucola e salsa di yogurt e Grana Padano, Antipasti, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/antipasti-carpaccio-di-anguria-rucola-e-salsa-di-yogurt-e-grana-padano-dop.aspx In cucina > Ricette > Antipasti > Carpaccio di anguria, rucola e salsa di yogurt e Grana Padano Carpaccio di anguria, rucola e salsa di yogurt e Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 15 minuti Ingredienti 100 g di yogurt greco 1 mazzetto di basilico 80 g di Grana Padano entro i [...]
Insalata russa invernale con cialde di Grana Padano, Piatti unici, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/piatti-unici-insalata-russa-invernale-con-cialde-di-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Piatti unici > Insalata russa invernale con cialde di Grana Padano Insalata russa invernale con cialde di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Ricorrenze: Natale Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 150 g di cavoletti di bruxelles 200 g di Grana Padano grattugiato 250 g di [...]
Frisella pomodori, avocado e Grana Padano, Antipasti, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/antipasti-frisella-pomodori-avocado-e-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Antipasti > Frisella pomodori, avocado e Grana Padano Frisella pomodori, avocado e Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 30' Senza lattosio Ingredienti 4 friselle integrali 100 g di Grana Padano 500 g di pomodorini pachino 2 avocado 1 limone 1 ciuffo di [...]
Patate fisarmonica con verdure e Grana Padano, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-patate-fisarmonica-con-verdure-e-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Contorni > Patate fisarmonica con verdure e Grana Padano Patate fisarmonica con verdure e Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 1 ora Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 6 patate piccole 150 g di Grana Padano 2 carote 2 zucchine olio extravergine di [...]
Il Grana Padano e il Consorzio di tutelahttps://www.granapadano.it/it-it/il-grana-padano-e-il-consorzio-di-tutela.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Cartelle stampa > Il Grana Padano e il Consorzio di tutela Il Grana Padano e il Consorzio di tutela Il documento definisce: il sistema Grana Padano, le province dove il Grana Padano DOP viene prodotto, la produzione di forme dal 1996 ad oggi, i dati dell'esportazione del [...]
Lambrusco e panini ai cereali con scaglie di Grana Padano, Aperitivi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/aperitivo-lambrusco-e-panini-ai-cereali-con-scaglie-di-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Aperitivi > Lambrusco e panini ai cereali con scaglie di Grana Padano Lambrusco e panini ai cereali con scaglie di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 10' Senza lattosio Ingredienti 4 panini ai cereali 50 g di Grana Padano 200 g di prosciutto crudo 50 g [...]
Panzanella al pane tostato con Grana Padano, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-panzanella-al-pane-tostato-con-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Contorni > Panzanella al pane tostato con Grana Padano Panzanella al pane tostato con Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 15 minuti Ingredienti 2-3 melanzane medie 150 g di Grana Padano 400 g pane rustico 1 cipolla rossa 2 spicchi di aglio menta fresca [...]
Baci di dama al Grana Padano, Antipasti, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/antipasti-baci-di-dama-al-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Antipasti > Baci di dama al Grana Padano Baci di dama al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Cuoci i biscotti di Grana Padano per circa 7/8 minuti, fino a doratura. ... Mettili in una ciotola e i tuoi baci di dama al Grana Padano sono pronti per essere gustati.... En un [...]
Insalata di anguria, misticanza, semi di zucca e scaglie di Grana Padano, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-insalata-di-anguria-misticanza-semi-di-zucca-e-scaglie-di-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Contorni > Insalata di anguria, misticanza, semi di zucca e scaglie di Grana Padano Insalata di anguria, misticanza, semi di zucca e scaglie di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 10' Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 1/2 anguria 180 g di misticanza 100 g di [...]
Zucchine marinate, uova sode e Grana Padano, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-zucchine-marinate-uova-sode-e-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Contorni > Zucchine marinate, uova sode e Grana Padano Zucchine marinate, uova sode e Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 30' Senza lattosio Senza glutine Ingredienti 200g di zucchine 100 g di Grana Padano 4 uova 4 patate medie 1 limone olio [...]