Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Miele di Eucaliptohttps://www.granapadano.it/it-it/miele-di-eucalipto.aspxCaratteristiche: Colore : da ambra chiaro a scuro se liquido, marrone-grigio da cristallizzato. ... I mieli non vanno mai messi sul formaggio prima del servizio, sia perché rappresenterebbero una scelta obbligata, sia perché il miele, caratterizzato da un’elevata pressione osmotica, tenderebbe ad assorbire i liquidi salati del [...]
COME VANNO I CONSUMI DI GRANA PADANO DOP?, 2017 ottobre 05 - 2017 ottobre 05https://www.granapadano.it/it-it/come-vanno-i-consumi-di-grana-padano-dop.aspxNel periodo considerato ben 25.190.000 famiglie italiane, pari al 97,5% del totale, hanno acquistato formaggi duri vaccini e tra loro il 93,5% delle famiglie ha scelto anche Grana Padano. ... Quante volte le famiglie hanno acquistato formaggi duri vaccini? In media 12,9 e comprendo 0,661 kg di formaggio. ... Per Berni si dovrebbe partire [...]