Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Panettone gastronomico al Grana Padano DOP, Piatti unici, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/piatti-unici-panettone-gastronomico-al-grana-padano-dop.aspx In cucina > Ricette > Piatti unici > Panettone gastronomico al Grana Padano DOP Panettone gastronomico al Grana Padano DOP Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Varietà: Pizza e focacce Videoricetta Ingredienti Per il panettone 500 di farina 00 280 ml di latte fresco intero 25 g di lievito di birra 7,15 g di Malto in [...]
GRANA PADANO A MADRID FUSIÓN, 2023 gennaio 21https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-a-madrid-fusion.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > GRANA PADANO A MADRID FUSIÓN GRANA PADANO A MADRID FUSIÓN 21/01/2023 Primo appuntamento internazionale del 2023 per il Consorzio. Dal 23 al 25 gennaio il formaggio DOP più consumato al mondo sarà il protagonista della XXI edizione della manifestazione spagnola Il piano [...]
GRANA PADANO IN CONFEZIONE SALUBRE E SICURO, 2022 dicembre 29https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-in-confezione-salubre-e-sicuro.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > GRANA PADANO IN CONFEZIONE SALUBRE E SICURO GRANA PADANO IN CONFEZIONE SALUBRE E SICURO 29/12/2022 Precisazioni sulla presenza di micotossine nelle confezioni di formaggio grattugiato Lo studio dell’Univesità Cattolica di Piacenza chiesto dal Consorzio di Tutela Nessun problema [...]
Bongetta Formaggi Srl, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/bongetta-formaggi-srl.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Bongetta Formaggi Srl Bongetta Formaggi Srl Matricola: SO92904 Via della Riva, 27 23013 - Cosio Valtellino (SO) tel. 0342 635523 - fax 0342 637240 maurizio@bongetta.it www.bongetta.it Acquista online dal Caseificio
Madrid Fusión, 2023 gennaio 23 - 2023 gennaio 25, grana padanohttps://www.granapadano.it/it-it/madrid-fusion.aspx Comunicazione > Eventi > Eventi > Madrid Fusión Madrid Fusión Madrid 23/01/2023 - 25/01/2023 Grana Padano sarà presente, per la prima volta, a Madrid Fusión: la più grande fiera nazionale spagnola con riconoscimento internazionale del settore gastronomico. Durante Madrid Fusión, tante le attività che metteranno in risalto la [...]
Polenta morbida, salsa al Grana Padano, caffè e acini d’uva, Piatti unici, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/piatti-unici-polenta-morbida-salsa-al-grana-padano-caffe-e-acini-duva.aspx In cucina > Ricette > Piatti unici > Polenta morbida, salsa al Grana Padano, caffè e acini d’uva Polenta morbida, salsa al Grana Padano, caffè e acini d’uva Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 60 minuti Videoricetta Ingredienti Per la polenta 500 g di polenta di mais gialla 175 ml di acqua 20 [...]
Risotto alle arance, uvetta liquirizia e cialda di Grana Padano DOP Riserva, Piatti unici, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/piatti-unici-risotto-alle-arance-uvetta-liquirizia-e-cialda-di-grana-padano-dop-riserva.aspx In cucina > Ricette > Piatti unici > Risotto alle arance, uvetta liquirizia e cialda di Grana Padano DOP Riserva Risotto alle arance, uvetta liquirizia e cialda di Grana Padano DOP Riserva Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Varietà: Riso Videoricetta Ingredienti Per il riso 320 g di riso 100 g di burro 100 g di [...]
GRANA PADANO INCONTRA IL MINISTRO LOLLOBRIGIDA, 2023 gennaio 13https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-incontra-il-ministro-lollobrigida.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > GRANA PADANO INCONTRA IL MINISTRO LOLLOBRIGIDA GRANA PADANO INCONTRA IL MINISTRO LOLLOBRIGIDA 13/01/2023 Il Comitato di Presidenza del Consorzio insieme al Ministro Lollobrigida Il Comitato di Presidenza del Consorzio insieme al Ministro Lollobrigida “ Un incontro utile e stimolante e un momento [...]
Insalata lenticchie, zucca, cipolla rossa, olive, Grana Padano e prezzemolo, Piatti unici, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/piatti-unici-insalata-lenticchie-zucca-cipolla-rossa-olive-grana-padano-e-prezzemolo.aspx In cucina > Ricette > Piatti unici > Insalata lenticchie, zucca, cipolla rossa, olive, Grana Padano e prezzemolo Insalata lenticchie, zucca, cipolla rossa, olive, Grana Padano e prezzemolo Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 30 minuti Ingredienti 300 g lenticchie precotte 150 g Grana [...]
NASCE LA FONDAZIONE GRANA PADANO, 2022 dicembre 14https://www.granapadano.it/it-it/nasce-la-fondazione-grana-padano.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > NASCE LA FONDAZIONE GRANA PADANO NASCE LA FONDAZIONE GRANA PADANO 14/12/2022 il logo della Fondazione Grana Padano il logo della Fondazione Grana Padano Il Consorzio Grana Padano sottoscrive un nuovo impegno nel sociale. ... Zaghini: “la [...]