Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Caserecce al ragù di salsiccia con fonduta di Grana Padano Riserva, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-caserecce-al-ragu-di-salsiccia-con-fonduta-di-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Primi > Caserecce al ragù di salsiccia con fonduta di Grana Padano Riserva Caserecce al ragù di salsiccia con fonduta di Grana Padano Riserva Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Varietà: Pasta Ingredienti 200 gr casarecce, 150 gr [...]
Calzoncino farcito con pesto di rucola e crema di Grana Padano, Piatti unici, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/piatti-unici-calzoncino-farcito-con-pesto-di-rucola-e-crema-di-grana-padano-dop.aspx In cucina > Ricette > Piatti unici > Calzoncino farcito con pesto di rucola e crema di Grana Padano Calzoncino farcito con pesto di rucola e crema di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 1 ora (+ 4 ore per riposo della pasta; + 2 ore per riposo pane) [...]
Carpaccio di tonno, salsa al wasabi e Grana Padano, Secondi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/secondi-carpaccio-di-tonno-salsa-al-wasabi-e-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Secondi > Carpaccio di tonno, salsa al wasabi e Grana Padano Carpaccio di tonno, salsa al wasabi e Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 20 minuti Ingredienti 400 gr tonno fresco pulito 15 gr Wasabi 4 tuorli 300 gr olio [...]
Fonduta di Grana Padano, Tag directoryhttps://www.granapadano.it/it-it/tag-fonduta-di-grana-padano.aspxTag directory > Fonduta di Grana Padano Fonduta di Grana Padano
Tuorlo marinato con fonduta di Grana Padano, Antipasti, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/antipasti-tuorlo-marinato-con-fonduta-di-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Antipasti > Tuorlo marinato con fonduta di Grana Padano Tuorlo marinato con fonduta di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... A Scuola di Cucina con Grana Padano: 2016-2017 . Scuola: [...]
Gnocchetti di patate alla ‘nduja con fonduta di Grana Padano, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-gnocchetti-di-patate-alla-nduja-con-fonduta-di-grana-padano.aspxIn cucina > Ricette > Primi > Gnocchetti di patate alla ‘nduja con fonduta di Grana Padano Gnocchetti di patate alla ‘nduja con fonduta di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... A Scuola di Cucina con Grana Padano: [...]
Zuppa di ceci con fonduta di Grana Padano e gambero croccante, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-zuppa-di-ceci-con-fonduta-di-grana-padano-e-gambero-croccante.aspx In cucina > Ricette > Primi > Zuppa di ceci con fonduta di Grana Padano e gambero croccante Zuppa di ceci con fonduta di Grana Padano e gambero croccante Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... A Scuola di Cucina con Grana Padano: [...]
Polenta di farina integrale con uovo cremoso e fonduta al Grana Padano, Piatti unici, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/piatti-unici-polenta-di-farina-integrale-con-uovo-cremoso-e-fonduta-al-grana-padano.aspxIn cucina > Ricette > Piatti unici > Polenta di farina integrale con uovo cremoso e fonduta al Grana Padano Polenta di farina integrale con uovo cremoso e fonduta al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 50 minuti Ingredienti 8 [...]
Fonduta di Grana Padano in vasocottura, Piatti unici, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/piatti-unici-fonduta-di-grana-padano-in-vasocottura.aspxIn cucina > Ricette > Piatti unici > Fonduta di Grana Padano in vasocottura Fonduta di Grana Padano in vasocottura Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Con la vasocottura si può preparare un intero menu: dalla carne al pesce, alle creme e fondute.... [...]
Quenelle di gamberi e calamaro con fonduta di Grana Padano e crema di zucchine profumata al pesto, Secondi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/secondi-quenelle-di-gamberi-e-calamaro-con-fonduta-di-grana-padano-e-crema-di-zucchine-profumata-al-pesto.aspx In cucina > Ricette > Secondi > Quenelle di gamberi e calamaro con fonduta di Grana Padano e crema di zucchine profumata al pesto Quenelle di gamberi e calamaro con fonduta di Grana Padano e crema di zucchine profumata al pesto Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... A [...]