Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
OMAGGIO A DANTE, CANTORE DELLE TERRE DEL GRANA PADANO, 2021 marzo 24https://www.granapadano.it/it-it/omaggio-a-dante-cantore-delle-terre-del-grana-padano.aspx Questo formaggio inventato dai monaci benedettini dell’Abbazia di Chiaravalle nel 1135, oggi è il Grana Padano, il formaggio DOP più consumato al mondo, con oltre 5,2 milioni di forme prodotte.
LA CIRIBICIACCOLA SI FA BELLA PER I SUOI 800 ANNI, 2021 febbraio 18https://www.granapadano.it/it-it/la-ciribiciaccola-si-fa-bella-per-i-suoi-800-anni.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > LA CIRIBICIACCOLA SI FA BELLA PER I SUOI 800 ANNI LA CIRIBICIACCOLA SI FA BELLA PER I SUOI 800 ANNI 18/02/2021 Partito il restauro della torre dell’Abbazia di Chiaravalle. Sono partiti a fine gennaio i lavori di restauro della torre nolare dell’Abbazia di Chiaravalle a Milano, la famosa [...]
Cartella stampahttps://www.granapadano.it/it-it/cartella-stampa.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Cartelle stampa > Cartella stampa Cartella stampa La storia Le Origini La storia narra che il formaggio grana della Pianura Padana sia nato attorno al 1135 fra le storiche mura di pietra dell’ Abbazia di Chiaravalle , oggi situata nel Parco Agricolo Sud di Milano.
Differenze tra Grana Padano e Parmigiano Reggiano, formaggio italianohttps://www.granapadano.it/it-it/differenze-tra-grana-padano-e-parmigiano-reggiano.aspxPer quanto riguarda il Grana Padano, l’origine si fa risalire al 1135 ad opera dei monaci benedettini dell’ Abbazia di Chiaravalle , che misero appunto la ricetta come geniale espediente per conservare nel tempo le eccedenze di latte.
abbazia di chiaravalle, Tag directoryhttps://www.granapadano.it/it-it/tag-abbazia-di-chiaravalle.aspxTag directory > abbazia di chiaravalle abbazia di chiaravalle
Mulino di Chiaravalle, Tag directoryhttps://www.granapadano.it/it-it/tag-mulino-di-chiaravalle.aspxTag directory > Mulino di Chiaravalle Mulino di Chiaravalle
Grana Padano celebra le sue origini a Chiaravalle, 2019 settembre 26https://www.granapadano.it/it-it/grana-padano-celebra-le-sue-origini-a-chiaravalle.aspxComunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > Grana Padano celebra le sue origini a Chiaravalle Grana Padano celebra le sue origini a Chiaravalle 26/09/2019 Presidente Baldrighi: “Momento di festa per parlare alle nuove generazioni e alle famiglie” "Grana Padano, ancora una volta, partecipa con grande entusiasmo a questo evento. ... [...]
Chiaravalle, Un antico Borgo da riscoprire, 2018 ottobre 06 - 2018 ottobre 07, grana padanohttps://www.granapadano.it/it-it/chiaravalle-un-antico-borgo-da-riscoprire.aspxComunicazione > Eventi > Eventi > Chiaravalle, Un antico Borgo da riscoprire Chiaravalle, Un antico Borgo da riscoprire 06/10/2018 - 07/10/2018 “Fra le mura dell’ Abbazia di Chiaravalle , si narra che i monaci abbiano dato vita a quello che oggi è il formaggio Dop più consumato al mondo. ... Con queste parole Nicola [...]
Abbazia di Chiaravalle Milano - Storia e produzione, Grana Padanohttps://www.granapadano.it/it-it/abbazia-di-chiaravalle.aspxIl formaggio > La storia > Abbazia di Chiaravalle Abbazia di Chiaravalle La comunità dei Cistercensi La comunità dei Cistercensi I CISTERCENSI L’ordine monastico cistercense nacque a Citeaux, in Francia, nel 1098. ... Mulino di Chiaravalle Mulino di Chiaravalle IL MULINO Situata all'interno del complesso monastico, [...]
Chiaravalle, un antico Borgo da riscoprire - seconda edizione, 2019 ottobre 05 - 2019 ottobre 06, grana padanohttps://www.granapadano.it/it-it/chiaravalle-un-antico-borgo-da-riscoprire-seconda-edizione.aspxComunicazione > Eventi > Eventi > Chiaravalle, un antico Borgo da riscoprire - seconda edizione Chiaravalle, un antico Borgo da riscoprire - seconda edizione Abbazia di Chiaravalle (MI) 05/10/2019 - 06/10/2019 Il Consorzio di tutela Grana Padano DOP partecipa, anche in veste di organizzatore, alla due giorni di festa “ [...]