Genola Latte SpA, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/genola-latte-spa.aspxSignifica che il Grana Padano Dop è prodotto in Piemonte, a Genola, in provincia di Cuneo, nel caseificio Genola Latte S.p.a. della Latte Alberti, marchio storico del latte alimentare prodotto in Liguria, a Pontedassio (Im), dove ha sede il Gruppo che fa capo alla famiglia Alberti. ... Per noi è anzi un motivo [...]
La storia, grana padano, storia del Grana Padano, origini del formaggio Grana Padano, Abbazia di Chiaravallehttps://www.granapadano.it/it-it/la-storia.aspx</p> ') + '&media=' + encodeURIComponent('https://www.granapadano.it/public/img/00b-gp-mipresento-storiaslot-4-5000.jpg') , 'sharer', 'toolbar=0, status=0, width=626, height=436');"> Questo "cacio" ruvido e consistente viene prodotto nelle caldaie dei monasteri che diventano così i primi veri e propri caseifici della storia. [...]
Cartella stampahttps://www.granapadano.it/it-it/cartella-stampa.aspxVeniva prodotto in apposite caldaie all’interno di monasteri, che possono essere considerati i primi caseifici.... Attività e finalità del Consorzio Del Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano (CTFGP) fanno parte 128 caseifici produttori e 149 stagionatori.
Il CONSORZIO DI TUTELA DEL GRANA PADANO DONA 1 MILIONE PER LA LOTTA AL CORONAVIRUS, 2020 marzo 17https://www.granapadano.it/it-it/il-consorzio-di-tutela-del-grana-padano-dona-1-milione-per-la-lotta-al-coronavirus.aspxComunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > Il CONSORZIO DI TUTELA DEL GRANA PADANO DONA 1 MILIONE PER LA LOTTA AL CORONAVIRUS Il CONSORZIO DI TUTELA DEL GRANA PADANO DONA 1 MILIONE PER LA LOTTA AL CORONAVIRUS 17/03/2020 Sarà impiegato per l'acquisto di materiale sanitario nelle zone di produzione della Dop. [...]
Degustazione Orizzontale, grana padano, formaggio italianohttps://www.granapadano.it/it-it/degustazione-orizzontale.aspxPer poter procedere alla degustazione orizzontale serve la stessa stagionatura di Grana Padano DOP ma prodotta da caseifici di regioni diverse. ... La degustazione del Grana Padano .pdf
Identità Golose, 2017 febbraio 27https://www.granapadano.it/it-it/identita-golose-v2.aspxEd è in questa cornice che si inserisce la presenza del Consorzio per la Tutela del Formaggio Grana Padano – organismo che riunisce 129 caseifici produttori impegnati nella tutela e promozione del formaggio GRANA PADANO DOP e della relativa denominazione in Italia e all’estero - che torna a [...]
I consorziati, grana padano, consorzio di tutela grana padano dop, caseifici con spaccio, vendita Grana Padano, dove acquistare il Grana Padano, formaggio italianohttps://www.granapadano.it/it-it/i-consorziati.aspxIl consorzio di tutela > I consorziati I consorziati ll Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori consorziati, distribuiti geograficamente in: Lombardia, Veneto, Emilia Romagna,Trentino Alto Adige, Piemonte. ... Inoltre, il Consorzio annovera anche: porzionatori autorizzati a preconfezionare Grana [...]
Caseificio Vincenzo Quaglia S.r.l., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-vincenzo-quaglia-srl.aspx“ Ormai siamo rimasti pochi produttori Piemontes i” racconta Quaglia – “ infatti quando vengono a trovarci i funzionari del Consorzio dico sempre che sono arrivati ai confini dell’impero del Grana Padano, ricordando la storia dell’Antica Roma siamo proprio sulla frontiera. “ In questo [...]
Lo sviluppo sostenibile secondo Grana Padanohttps://www.granapadano.it/it-it/lo-sviluppo-sostenibile-secondo-grana-padano.aspxVi appartengono 129 produttori, 153 stagionatori e 160 tra confezionatori e grattugiatori distribuiti geograficamente nelle regioni della Lombardia, Veneto, Emilia Romagna, Trentino Alto Adige e Piemonte. ... Per lo studio si è utilizzato su un approccio from cradle to gate , ossia includendo tutti i processi dalla fase di produzione del latte, [...]
., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/la-casearia-sas-di-bertinotti-michele-e-c.aspxIl consorzio di tutela > I consorziati > La Casearia Sas di Bertinotti Michele e C. La Casearia Sas di Bertinotti Michele e C.