Vitantonio Lombardo, grana padano
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A uno dei suoi maestri, Davide Scabin, Vitantonio Lombardo ha dedicato la Pizza in black, pizza dall'impasto nero per via del carbone vegetale, omaggio al famoso piatto Black is Black - spaghetti al nero di seppia con carbonara al nero e caviale - dello chef e patron del Combal.zero.

Carbonara Padana, Primi, ricette con formaggio
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Carbonara di tonno e Grana Padano, Primi, ricette con formaggio
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Dei Cairoli, 16 27020 - Carbonara Ticino (PV) tel. 0382 405152 - fax 0382 400755 mail casearia.castelli@castelli1892.com Casearia Monti Trentini SpA Matricola: TN341 Via Zona Industriale, 1 38055 - Grigno Valsugana (TN) tel. 0461 775800 - fax 0461 775899 email casearia@montitrentini.com www.montitrentini.com Caseificio Achille Snc di Dalla Valentina Ezio e C.

Spaghetti alla carbonara di mare, Grana Padano e prezzemolo, Primi, ricette con formaggio
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Casearia Castelli srl, grana padano, I consorziati
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Dei Cairoli, 16 27020 Carbonara Ticino (PV) tel. 0382 405152 - fax 0382 406404 casearia.castelli@castelli1892.com

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