Home < Mi piacePiace a 38CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto ai carciofi, Grana Padano DOP Riserva, gamberi e limone Pasquale Cannatà – Chef in Camicia Abbiamo scelto questa stagionatura di Grana Padano DOP per dare la giusta importanza e...
Home < Mi piacePiace a 200CondividiGrana PadanoRiso Risotto ai funghi Un primo piatto della tradizione italiana, nonché classico intramontabile della stagione autunnale, con la ricetta di questo risotto ai funghi mantecato con Grana Padano DOP sarete...
Home < Mi piacePiace a 27CondividiGrana PadanoGnocchi Gnocchi di zucca Se siete amanti delle ricette classiche non potete non provare almeno una volta a preparare gli gnocchi di zucca fatti in casa. Nel caso steste cercando idee per Halloween, o più semplicemente...
Home < Mi piacePiace a 154CondividiGrana PadanoPasta Cannelloni ricotta e spinaci I cannelloni ricotta e spinaci sono quella ricetta che potrebbe essere definita un classico della domenica. Immaginate di sedervi a tavola con la vostra famiglia, con al centro una...
Home < Mi piacePiace a 58CondividiGrana PadanoRiso Risotto zucca e salsiccia Oggi andiamo alla scoperta di una delle ricette autunnali più golose di sempre: il risotto alla zucca e salsiccia. Questo primo piatto vi conquisterà con il suo profumo intenso e...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoCarne Bocconcini di tacchino all’arancia con insalatina di patate novelle, sedano e Grana Padano DOP da 9 a 16 mesi Lello – Chef in Camicia Per questo secondo piatto dal gusto delicato abbiamo scelto...
Home < Mi piacePiace a 20CondividiGrana PadanoPastaPesce Bavette al salmone Pasquale Cannatà - Chef in Camicia Ingredienti 320 g bavette1 scalogno300 g salmone affumicato200 g formaggio spalmabile1 cucchiaio triplo concentrato di pomodoro50 g Grana...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana Padano RiservaPasta Maccheroncini con pomodorini gratinati Lello - Chef in Camicia Ingredienti 320 g maccheroncini250 g pomodori datterino150 g pane raffermo1 spicchio aglioPrezzemolo q.b. ;50 g Grana Padano DOP...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana Padano RiservaPastaSenza lattosio Tubetti con cozze, ceci e Grana Padano Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Questi tubetti con cozze e ceci sono un piatto in equilibrio tra sapidità e dolcezza,...
Home < Mi piacePiace a 22CondividiGrana Padano RiservaVerduraSenza lattosio Frittata primaverile al forno con asparagi, zucchine, piselli, agretti e Grana Padano Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Una frittata al forno con tanti ortaggi...
Home < Mi piacePiace a 22CondividiGrana PadanoVerduraSenza glutineSenza lattosio Involtini di lattuga al forno ripieni di zucchine, Grana Padano, pomodoro e noci Marco Giarratana – UomoSenzaTonno Introduzione Un piatto sfizioso, diverso dai soliti...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano RiservaRiso Crescione, gelatina al Porto e riso Chef Davide Oldani Introduzione “Crescione, gelatina al Porto e riso” è una delle tre ricette realizzate dallo Chef Davide Oldani e dedicate all’Europa...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano RiservaPasta Maccheroni e Grana Padano DOP Chef Davide Oldani Ingredienti Per i maccheroni: 320 g di maccheroni Per la salsa: 200 g latte 10 g burro 10 g farina 200 g Grana Padano DOP Riserva Per la finitura...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano RiservaPasta Spaghetti, Grana Padano DOP Riserva, pepe nero, profumo di limone e rafano Chef Davide Oldani Introduzione “Spaghetti, Grana Padano DOP Riserva, pepe nero, profumo di limone e rafano” è una delle...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano RiservaPasta “Ramen” di tagliolini e brodo di croste di Grana Padano Chef Davide Oldani Introduzione “Ramen di tagliolini e brodo di croste di Grana Padano” è una delle tre ricette...
Home < Mi piacePiace a 25CondividiGrana Padano Pavlova, fragole, Grana Padano e profumo alla vaniglia Chef Davide Oldani Introduzione “Pavlova, fragole, Grana Padano e profumo alla vaniglia” è una delle tre ricette realizzate dallo Chef Davide Oldani e...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano Riserva Toast, avocado, uovo e Grana Padano Chef Davide Oldani Introduzione “Toast, avocado, uovo pochè e Grana Padano” è una delle tre ricette realizzate dallo Chef Davide Oldani e dedicate all’Oceania...
Home < Mi piacePiace a 25CondividiGrana Padano Vellutata di zucca, cialde di Grana Padano croccante e polvere di caffè Chef Davide Oldani Introduzione “Vellutata di zucca, cialde di Grana Padano croccante e polvere di caffè” è una delle tre ricette...
Home < Mi piacePiace a 25CondividiGrana Padano Riserva Semola di grano duro sgranata con zucchine trombetta, pinoli tostati e uvetta Chef Davide Oldani Introduzione “Semola di grano duro sgranata con zucchine trombetta, pinoli tostati e uvetta” è una delle...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano Riserva Platano croccante, salsa al Grana Padano e profumo di curry Chef Davide Oldani Introduzione “Platano croccante, salsa al Grana Padano e profumo di curry” è una delle tre ricette realizzate dallo Chef...
Home < Mi piacePiace a 25CondividiGrana Padano RiservaProdotti da forno Farinata di ceci, Grana Padano e composta di ribes Chef Davide Oldani Introduzione “Farinata di ceci, Grana Padano e composta di ribes” è una delle tre ricette realizzate dallo Chef...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano RiservaPanificatiProdotti da forno Pane al vapore, carpaccio di manzo, scaglie di Grana Padano e germogli arrostiti Chef Davide Oldani Introduzione “Pane al vapore, carpaccio di manzo, scaglie di Grana...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano RiservaPasta Gyoza arrostiti ripieni di Grana Padano e salsa di soia Chef Davide Oldani Introduzione “Gyoza arrostiti ripieni di Grana Padano e salsa di soia” è una delle tre ricette realizzate...
Home < Mi piacePiace a 24CondividiGrana Padano RiservaProdotti da forno Tortina salata con fiori di zucchine, zafferano, speck e gelato al Grana Padano Chef Claudio Sadler Ingredienti Per la pasta brisèe:gr. 250 farinagr. 175 burron° 1 uovo interogr. 7 sale Per la...
