Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaVerdura Teglia di verdure in forno con salsa al Grana Padano Riserva chef Francesca D’Orazio Questa ricetta contiene le verdure i cui colori sono definiti del benessere, un piatto molto salutare, ricco di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaVerdura Cupola di verza chef Francesca D’Orazio Ingredienti 10 foglie esterne di cavolo verza600 g di topinambur6 carciofi1 limone200 g di cavoletti di Bruxelles, mondati2 cucchiai di scalogno tritato250 ml di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPanificati Pizza Rubra co’ crudo, ruchetta e formai de grana Nel mezzo d’un cratere di farinasi giungano del lievito e un fi l d’oro,acqua bastante e sal de la marina. Poi del fornaio cominci il lavoroe...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaVerduraSenza lattosio Carote sabbiose e rucola con Grana Padano DOP Riserva Ingredienti 1 kg di carote, 100 g di Grana Padano Riserva, pangrattato, olio extravergine di oliva, curry in polvere,...
Home < Mi piacePiace a 39CondividiGrana PadanoVerdura Carciofi e patate al forno con Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 6 carciofi, 500 g di patate novelle, 100 g di Grana Padano, 1 limone, 1 spicchio di aglio, pangrattato, olio extravergine di oliva, sale, pepe....
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoCarneSenza lattosio Teglia di cosce di pollo al forno con gratin di Grana Padano, timo e limone Ingredienti 8 cosce di pollo 100 g di Grana Padano 50 g di pangrattato 2 limoni Timo Olio extravergine di oliva...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPanificati Torta salata di pasta sfoglia con pollo, piselli e Grana Padano (Chicken pie) Ingredienti 2 rotoli di pasta sfoglia rotonda già stesa 50 g di Grana Padano 1 kg di petto di pollo 200 g piselli...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaVerduraSenza lattosio Cous Cous con uovo in camicia, fagiolini, mandorle tostate, ceci e basilico con Grana Padano Riserva Senza Lattosio Ingredienti 250 g di cous cous100 g di Grana Padano Riserva250 g...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPastaVerduraSenza lattosio Insalata di pasta con zucchine grigliate, acciughe, pomodorini e semi di zucca, con Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 320 g di penne integrali100 g di Grana Padano3 zucchine200...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPesceVerdura Fishburger di trota salmonata con asparagi e spuma di Grana Padano selezione sartoriale Andrea, Antonio e Roberto Tonola Ingredienti Per il burger:560 gr di polpa di trota salmonata tritata1...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano Girelle di lasagna con zucca, nocciole e Grana Padano Ingredienti 500 g di lasagne200 g di Grana Padano1 kg di zucca100 g di granella di nocciole1 cipolla rossaRosmarinoTimoSalviaOlio extravergine di olivaSalePepe Per la...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoRiso Gnocchi di patate al Grana Padano con sugo di pomodoro, salvia e burro. Ingredienti 800 g di patate100 g di Grana Padano300 g di farina1 uovo600 g di passata di pomodoro1 spicchio di...
Home < Mi piacePiace a 22CondividiGrana PadanoCarne Saltimbocca di pollo con prosciutto, salvia e Grana Padano Ingredienti 8 fette di petto di pollo8 fette di prosciutto crudo100 g di Grana Padano 8 foglie di salvia1 bicchiere di vino bianco50 g di burro FarinaOlio...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoPesce Pesce spada alla Palermitana foodblogger Chef in Camicia Ingredienti 300 g di pesce spada Pangrattato q.b. Grana Padano DOP q.b. Prezzemolo tritato q.b. Albume d’uovo q.b. 1 finocchio 1 arancia 3 parti di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoCarne Faraona con fonduta di Grana Padano DOP e insalata di radicchio, melograno e noci foodblogger Chef in Camicia Ingredienti 2 cosce di faraona2 sovracosce di faraona½ testa d’aglio1 foglia di alloroPepe nero in grani...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCarne Cheesecake di fassona, mousse al Grana Padano DOP, limone e grissini piemontesi foodblogger Chef in Camicia Ingredienti Per la tartare di carne:200 g di filetto di Fassona piemonteseSale in fiocchi q.b.Pepe...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoCarne Bocconcini di tacchino al latte con patate in crosta di Grana Padano DOP Riserva Chef Francesca D’Orazio Ingredienti 250 g di patate novelle (con la buccia) 250 g di tacchino (fesa) tagliato a pezzetti 1/2...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaPesce Spiedini di pesce con panatura e salsina al Grana Padano DOP Chef Francesca D’Orazio Ingredienti 400 g pesce misto tagliato a cubetti (es. salmone, tonno, storione o altro pesce bianco) 1...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano Tortellini di faraona in brodo di castagne, porcini, Grana Padano e croste soffiate Senza Lattosio Ingredienti 500 g farina 00 5 uova 100 g di Grana Padano 100 g di croste di Grana Padano 400 g di carne di faraona già...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano Passatelli verdi agli spinaci e Grana Padano senza brodo con dadini di carota Facile 4 persone 45 min Senza Lattosio Ingredienti 200 g di spinaci freschi 200 g di Grana Padano 140 g di pangrattato 70 g di...
Home < Mi piacePiace a 11CondividiGrana PadanoZuppe Zuppa di cipolle con crostini e Grana Padano Ingredienti 1 kg di cipolle 100 g di Grana Padano grattugiato100 g di croste di Grana Padano40 g di farina1 bicchiere di vino bianco800 ml di brodo vegetale4 fette di pane...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaPanificati Pizza arrotolata al Grana Padano, carciofi e olive taggiasche Chef Danilo Angé Ingredienti 4 carciofi1 spicchio di aglio100 gr di Grana Padano Riserva40 gr di olive taggiasche snocciolate1...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPasta Pasta al forno alla valdostana Chef Francesca Guardagnini Una pasta al forno in bianco, proprio come il Natale, è un ottimo modo per coccolare il palato durante le feste e quella delle penne alla valdostana è una...
Home < Mi piacePiace a 27CondividiGrana Padano Toc’ in braide Chef Lisa Fregosi La tradizione non è solo nei gesti e nei rituali, ma anche e soprattutto negli ingredienti. Il toc’ in braide infatti non è una ricetta antichissima ma utilizza sapori ed elementi...
