Home < Mi piacePiace a 26CondividiGrana PadanoPasta Lasagne con speck, asparagi, besciamella e Grana Padano Ingredienti 300 g di lasagne all’uovo fresche 250 g di Grana Padano 700 g di asparagi 100 g di speck a fette 1 litro di latte 100 g di burro 100 g di farina 00...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano Minestra di erbette in crosta di Grana Padano Chef Francesca D’Orazio Ingredienti 1 porro 1 kg di erbe spontanee (tarassaco, bietoline ecc.) 2 pomodori secchi 200 g di ricotta 100 g di Grana Padano DOP grattugiato 2...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto con melanzane Chef Francesca D’Orazio Ingredienti Per il brodo vegetale:1 cipolla1 costa di sedano1 carota2 pezzi di pomodori secchiPer le chips:60 g di Grana Padano DOP...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPesce Rollè di salmone affumicato con Grana Padano, erba cipollina e pistacchi Chef Carmine Amarante Ingredienti 4 fette di pane in cassetta 400 gr salmone affumicato 20 gr erba cipollina tritata 200 gr...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPasta Lasagnette di zucchine con besciamella all’acqua e Grana Padano Senza Lattosio Senza Glutine Ingredienti 600 g di zucchine 200 g di Grana Padano 1 L di acqua 100 g farina 100 g di olio extravergine di oliva Basilico...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano Riserva Quenelle di gamberi e calamaro con fonduta di Grana Padano e crema di zucchine profumata al pesto Chef Andrea Palumbo Ingredienti 300 gr di gamberi 300 gr di calamari 100 gr di pane raffermo 600 gr di zucchine 250...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano Gnocchi ripieni di pancetta e funghi, Grana Padano, timo e pomodoro Senza Lattosio Ingredienti 800 g di patate 200 g di Grana Padano 200 g di pomodorini datterino 100 g di pancetta 100 g di funghi champignon 1 uovo 1...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoPasta Penne alla crudaiola con pomodorini, zucchine, funghi, olive e Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 320 g di penne rigate 100 g di Grana Padano 200 g di pomodori datterino 100 g di funghi champignon 150 g zucchine...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPastaSenza glutineSenza lattosio Fusilli di lenticchie rosse con broccoli, ceci e scaglie di Grana Padano Ingredienti 320 g di fusilli di lenticchie rosse 500 g di broccoli 150 g di ceci già cotti 80 g di Grana Padano 1...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoRisoSenza glutine Risotto alla melagrana e Grana Padano Ingredienti 320 g di riso carnaroli 100 g di Grana Padano 1 L di brodo vegetale 1 bicchiere di vino rosé 1 melagrana 50 di burro 1 scalogno erba cipollina...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaRiso Risotto al Gavi e Grana Padano Ingredienti Riso carnaroli, 160 g; Cipolla bionda, ½; Gavi di Gavi, 120 ml; Brodo (di pollo o vegetale), 250 ml; Burro (ghiacciato), 30 g; Grana Padano Riserva DOP...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano Riserva Nuove memorie Chef Costardi Bros. Ingredienti 300 gr di riso Carnaroli Costardi Bros Per il brodo di Grana Padano:3 lt di acqua1 kg di Grana Padano Riserva 27 mesi grattugiato Per il brodo vegetale:2 lt di acqua...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoRiso Risotto affumicato cotto nell’acqua di Grana Padano, curry, polvere di aceto balsamico, mela verde Chef Matteo Felter Ingredienti 160g di riso Carnaroli 500g di Grana Padano in pezzi 1l di brodo vegetale...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano Riserva Cremosi di zucca con salsa al Grana Padano Riserva, nocciole tostate e aceto balsamico Massimo Fezzardi Ingredienti Per la pasta:350 gr farina doppio zero150 gr semola rimacinata4 uova intere150 gr tuorli...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCarne Arrosto della domenica Ingredienti 1 kg di lombata di maiale in un’unica fetta 70 g di Grana Padano DOP Riserva in “petali” 70 g di prosciutto crudo dolce affettato sottile 1 Kg di asparagi 4 scalogni Vino...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoRiso Riso Acquerello Grana Padano, Fichi e Alici Ingredienti Per il Risotto:240 g. Riso Acquerello1,5L Brodo Vegetale70 g. Burro Per il Coulis di Fichi:300 g. Fichi50 g. Aceto di Riso Per l’emulsione di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPasta Risultati per "cono dolce" 4 per. Chef Antonio Dal Lago Ingredienti 350g di spaghettoni Felicetti 250g di Grana Padano Taglio Sartoriale 100g di formaggio Altissimo mezzano 200g di acqua 100g di asparagi...
Home < Mi piacePiace a 14CondividiGrana PadanoCarne Involtini spadellati di carpaccio di manzo, ripieni di prosciutto crudo, pomodoro fresco, Grana Padano e rucola. Senza Lattosio Ingredienti 20 fettine di carpaccio di manzo 200 g di prosciutto crudo 100 g di Grana...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoGnocchi Gnocchi con ragù e petali di Grana Padano Chef Francesca D’Orazio Ingredienti Per gli gnocchi: 1.4 Kg di patate300 g circa di farina50 g di Grana Padano DOP grattugiatosalefarina extra Per il ragù: 500 g di...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaPastaRiso Risotto verde di verza con cavolo nero croccante, mandorle tostate e Grana Padano Riserva Senza glutine Ingredienti 320 g di riso Carnaroli 500 g di verza 120 g di spinaci 100 g di Grana...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Penne integrali con prosciutto crudo, scarola, carote, timo e Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 320 g di penne integrali200 g di prosciutto crudo dolce di Parma50 g di Grana Padano1 cespo di scarola3 carote1...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPasta Farfalle in cocotte al forno con broccoli e Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 200 g di farfalle 800 g di broccoli 200 g di Grana Padano Olio extravergine di oliva Sale q.b. Preparazione STEP 1 Sbollentate le...
Home < Mi piacePiace a 19CondividiGrana PadanoZuppe Vellutata di cavolfiore e curcuma con nocciole, salvia e Grana Padano Riserva Senza Lattosio Senza glutine Ingredienti 1 cavolfiore 100 g di Grana Padano Riserva 2 patata 1 L di brodo vegetale 1 cucchiaino di curcuma...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPesce Spiedini di pesce gratinati al forno con Grana Padano, pangrattato, lime e prezzemolo Facile 2 per. 25 min Senza Lattosio Ingredienti 1 trancio di pesce spada 1 trancio di salmone 50 g di Grana Padano 50...