Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaTorta Salata Tortino di patate con Grana Padano Riserva, prosciutto cotto e piselli Medio 4/6 per. 60 min Senza Lattosio Senza Glutine Ingredienti 500 g di patate 150 g di Grana Padano Riserva 150 g di...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPasta Cappelletti ripieni di capretto con sugo di lenticchie alla maggiorana e Grana Padano Riserva 24 mesi Chef Davide Botta Ingredienti 500 g di polpa di capretto cotto arrosto nella maniera tradizionale. Macinato...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaPasta Caserecce al ragù di salsiccia con fonduta di Grana Padano Riserva Chef in Camicia Ingredienti 200 g casarecce, 150 g salsiccia, 1⁄2 cipolla bianca, 1 calice vino rosso, 1 rametto timo, 120 ml panna, 120 g...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano Cavatelli al ragù di carni in bianco 6-8 per. Francesca D’Orazio Il pranzo domenicale nei ricordi dei più è quello della famiglia riunita a casa dei nonni, la pasta fatta in casa, il profumo del ragù, ed...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCarne Faraona ripiena con spicchi di melagrana Medio 4 per. 145 min Chef Francesca D’Orazio Ingredienti 1 faraona, circa 1.2 Kg 200 g castagne cotte 200 g salsiccia 250 g di carne trita di...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano Riserva Timballo di maccheroni al sugo di pomodoro, besciamella e Grana Padano Ingredienti 500 g di maccheroni300 g di Grana Padano Riserva700 g di passata di pomodoroolio extravergine di oliva1 spicchio di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoCarne Filetto di maiale alla senape gratinato al Grana Padano e funghi Chef Danilo Angé Ingredienti 600 gr di filetto di maiale 50 gr di senape forte 1 rametto di rosmarino 1 dl di vino bianco 100 gr di Grana...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti di verdure, tacchino e Grana Padano Chef Danilo Angé Senza Lattosio Ingredienti 50 g di carote350 g di zucchine200 g di patate200 g di rape80 g di Grana Padano oltre i 16 mesi1 mazzetto di basilico70 g di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPesceVerdura Filetto di baccalà gratinato al panettone e Grana Padano, insalata di indivia e melagrana Chef Danilo Angé Ingredienti 4 filetti di baccalà dissalato a 120 gr ciascuno100 gr di panettone classico30...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPesce Risultati per "cono dolce" Facile 4 per. 40 min Chef Danilo Angé Ingredienti 4 filetti di sgombro da 120 gr ciascuno 300 gr di patate farinose 1 mazzetto di timo 70 gr di Grana Padano stagionato entro i...
Home < Mi piacePiace a 14CondividiGrana Padano RiservaPasta Cannelloni per la festa della mamma Chef Francesca D’Orazio Ingredienti Per la pasta:Pasta fatta in casa(3 uova, 300gr di farina 00)O sfoglia prontaOppure crespelle(2 uova, 50 g di farina e 400 ml di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaPasta Garganelli fatti a mano con asparagi, salsa di Grana Padano e tartufo nero Chef Danilo Cortellini Se c’è qualcosa che amo più del formaggio è la pasta fatta in casa, quindi il giorno in cui condividerò con voi...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoPasta Ziti corti con pesto di mandorle, pomodorini datterino, basilico e Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 320 g di ziti corti 400 g di pomodorini datterino 100 g di Grana Padano 50 g di mandorle pelate 1 ciuffo di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoCarne Filetto di manzo gratinato alle erbe e Grana Padano Chef Fabio Zago Ingredienti 4 tournedos (filetti) di manzo del peso di g 150 l’uno30 g di burro chiarificato o olio extravergine Per la salsa:30 g di...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoPesce Filetto di Rombo Impanato al Timo e Grana Padano Chef Fabio Zago Un piatto di pesce che profuma d’estate e di mediterraneo. Si impone al palato e vi rimane, intensamente, sprigionando fin dai primi morsi...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoCarneVerdura Insalata di faraona, fagioli bianchi e Grana Padano DOP Chef Fabio Zago Senza Lattosio Ingredienti 2 petti di faraona 150 g di fagioli cannellini ½ cipolla 1 costa di sedano 1 carota 1 spicchio...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPesce Melone liquido con crostacei e molluschi scottati, salsa al Grana Padano DOP e croccante al pane toscano Chef Rubina Rovini Ingredienti 1 Melone Mantovano IGP Liscio 1/2 peperoncino fresco 3g xantana 4...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPesceVerdura Totano farcito alle verdure e Grana Padano, crema di piselli alla menta Chef Danilo Angé Ingredienti 600 gr di totani100 gr di carote100 gr di zucchine100 gr di fagiolini120 gr di Grana Padano...
Home < Mi piacePiace a 39CondividiGrana Padano RiservaCarnePesceVerdura Anatra ripiena al forno Chef Lisa Fregosi L‘anatra al forno è un piatto tradizionale Veneto, conosciuto soprattutto nelle zone di Venezia e Padova. Nella cucina veneziana, che...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoPesce Filetto di San Pietro cotto sott’olio con sedano, limone e Grana Padano Chef Carmine Amarante Ingredienti 500 gr San Pietro 300 gr olio d’oliva Pepe in grani 1 limone grattugiato 1 arancia...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaCarnePesce Tartare di scamone, Grana Padano marinato alla lavanda, centrifugato di anguria Chef Danilo Angè Ingredienti 400 gr di scamone di manzo 100 gr di Grana Padano Riserva 1 mazzetto di lavanda 40...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaCarneVerdura Spiedini di pollo al Grana Padano, giardiniera di verdure all’agro Chef Danilo Angè Ingredienti 300 gr di petto di pollo1 mazzetto di timo100 gr di Grana Padano Riserva100 ml di...
Home < Mi piacePiace a 53CondividiGrana PadanoPesceVerdura Baccalà al forno con patate Chef Federica Visconti Ingredienti 800 g circa di baccalà 600 g di patate 2 cipolle rosse 3 cucchiai d‘olio extravergine d‘oliva 2 spicchi d‘aglio prezzemolo 1 foglia...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano Sformato di Grana Padano e nocciole, funghi cotti e crudi Chef Danilo Angé Ingredienti 100 gr di Grana Padano oltre 16 mesi 100 gr di ricotta 2 uova 1 dl di panna 40 gr di nocciole sgusciate 1 mazzetto di prezzemolo e...
