vector
Search
Home < Ricette < Tradizione italiana < Farfalle con zucchine novelle, prosciutto di San Daniele, fiori di zucca e Grana Padano Riserva
like_thumbMi piace
heart_likePiace a 12

Condividi

  • fb
  • print
  • twitter

    Farfalle con zucchine novelle, prosciutto di San Daniele, fiori di zucca e Grana Padano Riserva
    Difficoltà
    Facile
    		Preparazione
    T230 min
    		Dosi per
    4 per.
    Farfalle con zucchine novelle prosciutto crudo fiori di zucca e crema di GP p

    Senza Lattosio

    Ingredienti

    320 g di farfalle
    500 g di zucchine novelle con fiore
    100 g di Grana Padano Riserva
    100 g di prosciutto crudo di San Daniele
    1 scalogno
    Olio extravergine di oliva
    Basilico
    Sale e pepe q.b.

    Grana Padano RiservaPasta

    Preparazione

    STEP 1

    In una capiente padella antiaderente fate soffriggere lo scalogno tritato finemente con un filo di olio extravergine.

     

    STEP 2

    Aggiungete il prosciutto tagliato a listarelle e le zucchine grattugiate, facendole rosolare bene. A fine cottura aggiungete i fiori di zucchina tagliati a listarelle.

    STEP 3

    Fate cuocere la pasta in abbondate acqua salata, scolatela al dente e aggiungete alla pasta le zucchine. Fate saltare per qualche minuto per insaporire bene il tutto.

     


    STEP 4

    A fine cottura aggiungete foglie di basilico, il Grana Padano Riserva grattugiato, una macinata di pepe e servite subito.

    Ricette correlate

    fagottini di pasta pnext
    Difficoltà

    Facile

    		 Preparazione

    50 min

    		 Dosi per

    4 per.

    Fagottini di pasta fillo con verdure e Grana Padano Riserva
    Gnocchi al GP pane e spinaci pnext
    Difficoltà

    Medio

    		 Preparazione

    60 min

    		 Dosi per

    4 per.

    Gnocchi al Grana Padano, pane e spinaci
    Alberelli di natale pnext
    Difficoltà

    Facile

    		Preparazione

    30 min

    		 Dosi per

    4 per.

    Alberelli di Natale di pasta sfoglia, prosciutto e Grana Padano
    GPPIATTI0071 50404 pnext
    Difficoltà

    Facile

    		 Preparazione

    140 min

    		 Dosi per

    4 per.

    Baci Di Frolla Al Grana Padano Dop, Caprino, Granella Di Pistacchi E Fiori Secchi
    ←
    →
    SCOPRI TUTTE LE RICETTE

    Scopri di più su Grana Padano

    GP_Prodotto iconico_2026next


    Il prodotto iconico
    GP_La DOP_2026next


    La DOP
    GP_Curiosita sul prodotto_2026next


    Curiosità sul prodotto
    GP_I consorziati_2026next


    I consorziati