Cavoletti di Bruxelles gratinati al forno con speck e Grana Padano
| Difficoltà
Facile
|
Preparazione  30 min
|
Dosi per
4 per.
|
Ingredienti
500 g di cavoletti di bruxelles
100 g di Grana Padano DOP
100 g di speck
burro
sale
pepe
Preparazione
Tagliate a metà i cavoletti e fateli cuocere al vapore per 10-15 minuti.
Mettete i cavoletti in una pirofila, aggiungete lo speck tagliato a fette e condite con fiocchetti di burro.
Cospargete con Grana Padano DOP grattugiato e fate cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 10-15 minuti, fino a doratura.
Servite i cavoletti di Bruxelles gratinati ancora caldi.
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