Davide Botta

Davide Botta
Davide Botta, nato a Brescia apre nel 1989 a Gussago, in Franciacorta, la sua prima attività: il ristorante "Trattoria L’Artigliere". 

Entra nel gruppo "Jeunes Restaurateur d’Europe" nel 1997 e nel 2003 riceve il riconoscimento Stella Michelin da parte della Guida Michelin.

Nel 2008 la sua attività "Trattoria L’Artigliere" si trasferisce nel complesso del Santellone di Brescia e nel 2013 diventa "L'Artigliere: Ristorante con Locanda", stabilendosi a Isola della Scala, Verona. 
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