DOP e IGP tra catena del valore, innovazione e sviluppo locale

DOP e IGP tra catena del valore, innovazione e sviluppo locale

Home  <   DOP e IGP tra catena del valore, innovazione e sviluppo locale Grana Padano Incontro tecnico internazionale sui prodotti agroalimentari certificati: dall’analisi della catena del valore rispetto alla internazionalizzazione, allo sviluppo...
Festa dell’allevatore

Festa dell’allevatore

Home  <   Festa dell’allevatore Grana Padano Il Consorzio Grana Padano è presente alla festa degli allevatori organizzata da FICO il 17 gennaio con una rappresentanza di produttori di Grana Padano. Fra i molti appuntamenti della giornata...
Compleanno FICO

Compleanno FICO

Home  <   Compleanno FICO Grana Padano Grana Padano a FICO: In un anno prodotte 684 forme sotto gli occhi di migliaia di visitatoriFesteggia il primo compleanno la Fabbrica Italiana Contadina, vetrina del Made in ItalyGrande successo del Consorzio e del...
Marzo mese del casaro

Marzo mese del casaro

Home  <   Marzo mese del casaro Grana Padano E’ l’isola della caseificazione Grana Padano che nel mese di marzo accoglierà i visitatori a FICO in occasione del “Mese del casaro”, un percorso che proseguirà presso il Caseificio Grana Padano BO 203, in...
13 eccellenze per 1 eccellenza

13 eccellenze per 1 eccellenza

Home  <   13 eccellenze per 1 eccellenza Grana Padano Bergamo, Brescia, Cuneo, Cremona, Lodi, Mantova, Piacenza, Padova, Pavia, Rovigo, Trento, Verona e Vicenza: sono le 13 province nella zona di produzione del Grana Padano DOP, che comprende anche l’area...
Casara per un giorno

Casara per un giorno

Home  <   Casara per un giorno Grana Padano Vedere nascere passo dopo passo il prodotto a denominazione d’origine protetta più consumato nel mondo, il Grana Padano: lo faranno 40 donne che l’8 marzo su prenotazione in loco potranno seguire la lavorazione di...
Inaugurazione

Inaugurazione

Home  <   Inaugurazione Grana Padano MADE IN ITALY, GRANA PADANO A ‘FICO’ CON UN CASEIFICIO: 2 FORME AL GIORNO. Bologna, 14 novembre 2017 – “Due forme di Grana Padano al giorno realizzate da due casari in pianta stabile nel caseificio allestito...
Aspettando FICO

Aspettando FICO

Home  <   Aspettando FICO Grana Padano PASSO DOPO PASSO LA FABBRICA DEL GRANA PADANO DOP CHE TUTTI I VISITATORI POTRANNO VISITARE A FICO Lo spazio del Grana Padano farà vivere un’emozione autentica al visitatore. Oggi è un cantiere che cresce con attenzione,...
Giovanni Franzoni

Giovanni Franzoni

Home  <   Giovanni Franzoni Sport È nato a Brescia il 30/03/2001, è residente a Manerba del Garda e fa parte del Gruppo Sportivo Fiamme Gialle ed ha appena concluso l’anno con la squadra nazionale B gareggiando in tutte le discipline SL, GS, SG DH e AC. Ha...
Gardaland

Gardaland

Home  <   Gardaland Divertirsi ha un sapore meraviglioso “Il divertimento sposa l’eccellenza” Prosegue per tutta la stagione 2024 la collaborazione tra Gardaland e Grana Padano all’insegna dello star bene, del gioco, della convivialità e dell’accoglienza. Il...
Meraviglioso

Meraviglioso

Home  <   Meraviglioso Brand Matching Si rinnova, per la stagione estiva 2024, la partnership con Meraviglioso Club di Porto Cervo. Il Consorzio del Grana Padano, valorizza l’italianità attraverso la condivisione, la musica e la passione per il buon cibo...
Andrea Aprea

Andrea Aprea

Home  <   Andrea Aprea Chef Grana Padano per me è, italianità, Tradizione, Territorio e Sostenibilità, non solo è un ingrediente che uso in diverse ricette e preparazioni, ma in alcuni casi usando stagionature oltre 20 mesi cerco di non utilizzare sale...
Davide Oldani

Davide Oldani

Home  <   Davide Oldani Chef Ideatore della cucina pop – alta qualità e accessibilità – ha aperto nel 2003 il suo ristorante, il D’O, a Cornaredo, in provincia di Milano, suo paese d’origine. Dopo un anno di attività, le più autorevoli guide...
Andrea Berton

Andrea Berton

Home  <   Andrea Berton Chef Andrea Berton nasce in Friuli nel 1970. Inizia la sua avventura in cucina a Milano nella brigata di Gualtiero Marchesi in Via Bonvesin de la Riva, dove rimane per otto anni. La sua formazione prosegue nei migliori ristoranti del...
Claudio Sadler

Claudio Sadler

Home  <   Claudio Sadler Chef Milanese di nascita, Claudio Sadler inizia la sua carriera nella Ristorazione aprendo a Pavia la “Locanda Vecchia Pavia”. Il debutto a Milano ha luogo nel 1986 quando apre l’Osteria di Porta Cicca, nel 1991, nella città...
Ambasciatori del Gusto

Ambasciatori del Gusto

Home  <   Ambasciatori del Gusto Grana Padano Con l’obiettivo di fare sistema, per valorizzare il patrimonio culturale agroalimentare ed enogastronomico nazionale, in Italia e all’estero, il Consorzio Grana Padano rinnova la collaborazione con l’unica...