Grana Padano, ad aprile 2026 tengono bene le uscite dopo “l’effetto Pasqua”
26/05/2026
Nei primi quattro mesi del 2026 vendite in crescita del 6,35% sul 2025. Con 1.851.225 forme DOP raggiunto il miglior risultato di sempre.
Le uscite di Grana Padano dai caseifici hanno mostrato un’ottima tenuta ad aprile 2026. Lo ha sottolineato il Direttore Generale del Grana Padano, Stefano Berni: «Un risultato tutt’altro che scontato se si considera che il confronto avviene con lo stesso mese del 2025, caratterizzato dall’effetto trainante delle festività pasquali. Il dato di aprile segna, infatti, appena uno 0,07% in meno rispetto ad aprile dello scorso anno, confermando quindi una sostanziale stabilità del mercato».
Il risultato arriva, come ha precisato il direttore generale, dopo il forte incremento registrato a marzo 2026, quando le uscite avevano fatto segnare un +23,56%, andamento favorito anche dalla Pasqua, ma non in misura sufficiente da giustificare da sola uno sprint così marcata.
Primo quadrimestre del 2026, il migliore di sempre.
Nel complesso i primi quattro mesi del 2026 confermano un andamento estremamente positivo delle vendite. «L’incremento – ha spiegato Berni – è del 6,35% rispetto al 2025 e del 5,5% sul 2024. Con 1.851.225 forme Dop uscite dai caseifici, viene inoltre stabilito il record assoluto tra tutti i primi quadrimestri dell’anno».
«Questi sono risultati molto lusinghieri e, associati a produzioni più contenute, rappresentano – ha sottolineato il Direttore Generale Berni – il miglior viatico per un consolidamento delle condizioni all’ingrosso».
