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Crema de calabacín

Crema de calabacín

Inicio  <   Me gustaCon alegría 7ComparteGrana PadanoSopasSin gluten Crema de calabacín Introducción A menudo son las recetas aparentemente más sencillas las que resultan más deliciosas. Si además son sanas y rápidas de hacer, ¿qué puede haber mejor? La...
Espaguetis con cacio y pepe

Espaguetis con cacio y pepe

Inicio < Me gustaCon alegría 60ComparteGrana PadanoPasta Espaguetis con cacio y pepe La pasta cacio e pepe es un plato tradicional de la cocina del Lacio, sin duda uno de los más famosos y queridos junto con la carbonara y la amatriciana. Pero ¿cuál es la auténtica...
Pasta blanca al horno con bechamel de Grana Padano DOP

Pasta blanca al horno con bechamel de Grana Padano DOP

Inicio  <   Me gustaCon alegría 12ComparteGrana PadanoPasta Pasta blanca al horno con bechamel de Grana Padano DOP La tradición culinaria italiana nos ofrece muchas recetas apetitosas para disfrutarlas en compañía. Si alguna vez os habéis preguntado cómo...
Pastel de patatas

Pastel de patatas

Inicio < Me gustaCon alegría 19ComparteGrana PadanoPlatos calientes Pastel de patatas El pastel de patatas es un flan clásico típico de la tradición italiana del sur. También se conoce como gattò de patatas, timbal de patatas, paté de patatas, sartù de patatas o...
Ternera asada servida con crema de Grana Padano DOP

Ternera asada servida con crema de Grana Padano DOP

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoCarne Ternera asada servida con crema de Grana Padano DOP Ingredientes 800 g carne de ternera1 vaso de vino blanco1 rama de romero1 vaso de caldo Para la ensalada1 achicoriaEspinacas al gusto 2...
Risotto con calabaza y Grana Padano Riserva

Risotto con calabaza y Grana Padano Riserva

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana Padano RiservaArrozSin gluten Risotto con calabaza y Grana Padano Riserva Chef Francesca D’Orazio La estrella de la receta es la calabaza, un alimento sano y equilibrado, rico en betacarotenos. El risotto...
Raviolis verdes con ricotta de hierbas frescas

Raviolis verdes con ricotta de hierbas frescas

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoPasta Raviolis verdes con ricotta de hierbas frescas Los raviolis caseros son el plato perfecto para disfrutar de la comida del domingo con la familia. Nos trae inolvidables y felices recuerdos de la...
Espaguetis con grelos, tomates secos y Grana Padano

Espaguetis con grelos, tomates secos y Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 9ComparteGrana PadanoPastaSin lactosa Espaguetis con grelos, tomates secos y Grana Padano Ingredientes 320 g de espaguetis 50 g de Grana Padano DOP 500 g de grelos 40 g de tomates secos en aceite 1 diente de ajo 2 filetes de...
Risotto con alcachofas, Grana Padano y panceta

Risotto con alcachofas, Grana Padano y panceta

Inicio  <   Me gustaCon alegría 6ComparteGrana PadanoArroz Risotto con alcachofas, Grana Padano y panceta Ingredientes 4 alcachofas 320 g de arroz 1 diente de ajo Aceite de oliva Caldo vegetal Media cebolla 100 g de panceta Vino blanco Mantequilla 80 g Grana...
Fusilli con calabacines, ricota, menta y Grana Padano

Fusilli con calabacines, ricota, menta y Grana Padano

Inicio  <   Me gustaCon alegría 11ComparteGrana PadanoPasta Fusilli con calabacines, ricota, menta y Grana Padano Ingredientes 320 g de fusilli 150 g de Grana Padano DOP de más de 16 meses 5 calabacines 200 g de ricotta 1 chalota 1 manojo de menta fresca 3...
Chuleta de corteza de Grana Padano DOP

Chuleta de corteza de Grana Padano DOP

Inicio  <   Me gustaCon alegría 8ComparteGrana PadanoVerduraSin lactosa Chuleta de corteza de Grana Padano DOP Chef Lisa Casali La inspiración de este plato es el tonkatsu japonés, una chuleta de cerdo servida en rodajas sobre una cama de arroz con ensalada...
Spaghetti a la boloñesa

Spaghetti a la boloñesa

Inicio < Me gustaCon alegría 83ComparteGrana PadanoPastaSin lactosa Spaghetti a la boloñesa Los spaghetti a la boloñesa son uno de los platos más queridos y conocidos del mundo, todo un símbolo de la cocina italiana. Esta receta, que combina una rica salsa de carne y...
Quiche

Quiche

Inicio  <   Me gustaCon alegría 81ComparteGrana PadanoRecetas para hornear Quiche La quiche, un gran clásico de la cocina francesa, es una tarta salada con un relleno cremoso y versátil, perfecta para cualquier ocasión. Ideal como aperitivo, plato principal...
Parmigiana

Parmigiana

Inicio < Me gustaCon alegría 89ComparteGrana PadanoVerdura Parmigiana La parmigiana de berenjenas es uno de los platos más icónicos de la cocina italiana, perfecto para abrazar los sabores auténticos de la tradición. Con sus berenjenas fritas, una sabrosa salsa de...
Raviolis de ricotta y espinacas

Raviolis de ricotta y espinacas

Inicio  <   Me gustaCon alegría 81ComparteGrana PadanoPasta Raviolis de ricotta y espinacas Raviolis de ricotta y espinacas son un clásico intemporal de la cocina italiana. Esta pasta rellena, de sabor delicado y genuino, es perfecta para una comida familiar...