Grana Padano DOP y mermeladas

La combinación de quesos curados con mermeladas y confituras es un clásico como postre, el puente perfecto entre lo salado y lo dulce, que destaca por una armonía equilibrada pero llena de contrastes, que realzan las características de ambos.

En particular, la unión entre Grana Padano DOP y mermeladas es una fusión que sorprende y seduce: ideal sobre una tabla de quesos selecta, en una tosta crujiente, o para disfrutar solo en un momento de puro disfrute gastronómico

Para que esta combinación funcione a la perfección, es importante armonizar los sabores: para cada tipo de maduración distinta de Grana Padano, recomendamos una selección de mermeladas cuyos aromas complementan y realzan los desarrollados por el queso durante su maduración… ¿estáis listos para descubrirlas?