Smoothies de fruta con bocaditos de Grana Padano
Detalles receta
. Dificultad: Fácil
. Dosis: 4 personas
. Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes
100 g de arándanos
100 g de frambuesas
100 g de manzanas golden
100 g peras Williams
100 g de yogur desnatado
100 g de Grana Padano de menos de 16 meses de curación Procedimiento
Batir las manzanas desprovistas del corazón con las frambuesas y los arándanos, añadir el yogur y las peras cortadas en pequeños cubitos y dejar reposar en el frigorífico durante 10 minutos. Cortar el Grana Padano en escamas e introducirlo en 4 brochetas de bambú.
Verter los smoothies en 4 vasos y servir con las brochetas de queso.