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    Grana PadanoDulce

    Smoothies de fruta con bocaditos de Grana Padano

    Fácil
    4 per.
    T220 min
    Chef Danilo Angé

    Ingredientes

    • 100 g de arándanos
    • 100 g de frambuesas
    • 100 g de manzanas golden
    • 100 g peras Williams
    • 100 g de yogur desnatado
    • 100 g de Grana Padano de menos de 16 meses de curación

    Preparación

     

    STEP 1

    Batir las manzanas desprovistas del corazón con las frambuesas y los arándanos, añadir el yogur y las peras cortadas en pequeños cubitos y dejar reposar en el frigorífico durante 10 minutos.

    STEP 2

    Cortar el Grana Padano en escamas e introducirlo en 4 brochetas de bambú.
    Verter los smoothies en 4 vasos y servir con las brochetas de queso.

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