Smoothies di frutta con bocconcini di Grana Padano
Facile
4 per.
20 min
Chef Danilo Angé
Ingredienti
100 g di mirtilli 100 g di lamponi 100 g di mele golden 100 g pere Williams 100 g di yogurt scremato 100 g di Grana Padano entro i 16 mesi
Preparazione
STEP 1
Frullare le mele private del torsolo con i lamponi e i mirtilli, unire lo yogurt e le pere tagliate a piccoli cubetti e lasciare riposare in frigorifero per 10 minuti.
STEP 2
Tagliare il Grana Padano a scaglie e infilarlo su 4 spiedini di bambù̀. Versare gli smoothies in 4 bicchieri e servire con gli spiedini di formaggio.