Home < GefälltGerne 16TeilenGrana PadanoBackwaren Pikante Kekse mit Grana Padano g.U. und Gewürzen Zutaten (für etwa 30 Kekse) Für die Kekse: 2 Rollen rechteckiger Blätterteig 100 g geriebener Grana Padano g.U. 40 g süßer Paprika 40 g gehackte frische...
Home < GefälltGerne 17TeilenGrana PadanoSalziges Spinat-Grana Padano-Omeletts mit Salat, Räucherlachs und geröstetem Brot Zutaten 6 Eier 80g Grana Padano 250g gekochter Spinat Gemischter Salat 100g frische, geschälte Erbsen Gelbe Cocktailtomaten 100g...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoSalziges Herzhafte Pfannkuchen mit Spinat und Grana Padano Lello – Chef in Camicia Wir haben uns für diese Sorte Grana Padano DOP mit einem delikaten Geschmack entschieden, aus dem das ganze Aroma der Milch...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoSalziges Gefüllte herzhafte Hörnchen Herzhafte Hörnchen Mit ihrem duftenden Blätterteig und den herzhaften Füllungen sind diese Hörnchen ein wirklich vielseitiges Fingerfood, das sich gefüllt mit Käse, Aufschnitt und...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSalzigesLaktosefrei Avocado-Toast, das Rezept der Stunde Schon mal was von Avocado-Toast gehört? Es ist eines der angesagtesten Rezepte der letzten Jahre, das auch von Influencern geliebt wird und aufgrund seines...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSalzigesLaktosefrei Eiweiß-Omelette mit Schnittlauch, gekochtem Schinken, Kirschtomaten, grünen Bohnen und Grana Padano Zutaten 6 Eier 100 g Grana Padano, gerieben 200 g grüne Bohnen, in Stückchen geschnitten 150 g...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoSalziges Croque Monsieur Chef Fabio Zago Zutaten 8 Scheiben Toastbrot 100 g Grana Padano gerieben (16 Monate Reifezeit) 100 g gekochten Schinken 1 bis 2 geschlagene Eier 100 ml fettarme Milch 100 ml Erdnussöl...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana Padano Riservasalati Poached eggs with Grana Padano mousse Chef Carmine Amarante Zutaten 300 g Grana Padano Riserva 300 g egg whites 150 g cream 150 g milk 50 g vinegar 4 eggs 50 g guanciale 200 g water Zubereitung STEP 1...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Cappuccino von der Artischocke mit Grana Padano Schaum Chef Frank Oehler Zutaten Für den Fond: 4 große, frische Artischocken 500 ml Geflügelbrühe 100 ml Weißwein 100 ml Noilly Prat 100 g Schalotten 100 g...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSalziges Herzhafte Kürbis-Grana-Padano-Cupcakes Zutaten 300 g Kürbis250 g 00 Mehl150 g Grana Padano-Käse250 ml Vollmilch½ Schalotte2 Eier1 Strauß RosmarinNatives Olivenöl extra½ Päckchen Hefe für herzhafte...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoSalziges Gefüllte „Kräuterflädle“ mit Prosciutto di San Daniele, Frischkäse, Röstzwiebelpesto, Krautsalat und Grana Padano Chef Frank Oehler Zutaten Kräuterflädle:100g Mehl100ml Milch2 Eier2TL Schnittlauch2TL...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Pfannkuchen mit Grana Padano Zutaten 125 g Mehl 80 g Grana Padano 200 g frisches Obst 2 Eier 10 g Zucker 2 dl Milch 15 g Butter ½ Tütchen Backpulver Ahornsirup Zubereitung STEP 1 In einer Schüssel die...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Grana Padano Muffins with blueberries and strawberries Chef Danilo Angé Zutaten 100 g whole-wheat flour 50 g corn flour 50 g rice flour 120 g skimmed yoghurt 60 g Grana Padano over 16 months 1 packet baking...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaSüßes Birnen und Grana Padano Madeleines Chef Danilo Angé Zutaten 200 g Birnen 120 g entrahmter Joghurt 40 g Zucker 120 g Mehl Eine halbe Zitrone und eine halbe Zitronenschale 50 g Grana Padano Riserva...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Grana Padano cream with apricots Chef Danilo Angé Zutaten 400 ml skimmed milk30 g maizena (or corn flour)40 g Grana Padano, over 16 months40 g maple syrup400 g fresh apricots1 vanilla pod20 g brown sugar...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Tarte Tatin mit Keks-Crumble, Tonkabohneneis, Granatapfelkernen und Grana Padano Karamell Zutaten 400 ml Vollmilch 200 ml Sahne 4 Eigelb 85 g Zucker 1 TL Vanillezucker ¾ -1 Tonkabohne fein gerieben 100 g feiner...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoSüßes Doughnuts with pears and Grana Padano Chef Danilo Angé Zutaten 300 g mature pears 40 g Grana Padano, over 16 months 70 g flour 1 level tbsp. sugar 30 g rice flour 10 g extra-virgin olive oil 3,5 tbsp. skimmed...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoSüßes Vollkornpfannkuchen mit Grana Padano, Zitrusfrüchten und Bananencreme Chef Danilo Angé Zutaten 200 g Bananen25 g Zucker½ Zitrone1 Orange1 rosa Grapefruit Für die Pfannkuchen:2 Eier10 g Kristallzucker125 g...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes Carrot & Grana Padano cake Chef Danilo Angé Zutaten 300 g carrots 250 g flour 50 g di spelt flour 50 ml skimmed milk 120 g brown sugar 80 g low-fat Greek yoghurt (0%) 1 packet baking powder 80 g Grana...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaSüßes Grana Padano Riserva Soufflé mit Senffrucht & pochierten Birnen Chef Francesco Mazzei Zutaten Für die pochierten Birnen:4 Birnen1 Liter Wasser275 ml Weißwein1 Zimtstange2 kleine Beutel Safran1...
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Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoSüßes „Rustici“ mit Aprikose, Pistazien und Grana Padano Chef Francesco Mazzei Zutaten 500g Blätterteig 300g Getrocknete Aprikosen 150g Geriebener Grana Padano Käse 20 Monate gereift 50ml Honig 100g Pistazien 10g...
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Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaSalziges Würzige Pancakes mit Zucchini, Pinienkernen, Basilikum und Grana Padano Riserva Zutaten 2 Eier125 g Weizenmehl 0050 g Grana Padano Riserva250 ml Milch6 g Trockenhefe für würzige Kuchen4 Zucchini1...