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Mini Pizzaiola Toasts mit Tomatensauce und Grana Padano
| Schwierigkeit |
Zubereitung |
Portionen |
Laktosefrei
Zutaten
8 Scheiben getoastetes Brot
250 g Tomatenpüree
200 g Grana Padano
Oregano
Natives Olivenöl
Salz
Grana PadanoBrotLaktosefrei
Zubereitung
STEP 1
Eine Toastscheibe mit einem großzügig bemessenen Esslöffel passierte und mit Salz, Oregano und etwas Olivenöl gewürzten Tomaten bestreichen.
STEP 2
Die Grana Padano Splitter darauf geben und mit einer weiteren Toastscheibe bedecken. Auf einem heißen Kontaktgrill beidseitig einige Minuten toasten.
STEP 3
Den Toast in der Hälfte durchgeschnitten auf einem Servierteller anrichten und heiß servieren.
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