Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Tonnarelli cacio e pepe con Grana Padano, fave e fiori di zucchine Danilo Cortellini Ingredienti 350 di tonnarelli freschi (o altro tipo di pasta) 300g di Grana Padano grattugiato una mezza forma di Grana Padano vuota...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPastaRisoVerdura Risi e Bisi Chef Olivia Chierighini Ingredienti 300 g di riso Semifino Vialone Nano 900 g di brodo di verdura 250 g di piselli fini surgelati 1 cipollotto 1/2 gambo di sedano 1 spicchio...
Home < Mi piacePiace a 15CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti aglio olio e peperoncino con crema di Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredienti 320 gr di spaghetti 1 spicchio di aglio 1 peperoncino piccante 140 gr di Grana Padano entro 16 mesi 2 dl di brodo vegetale...
Home < Mi piacePiace a 11CondividiGrana Padano RiservaPasta Pappardelle ai porri e Grana Padano Chef Fabio Zago Un piatto di pasta che piacerà ai vegetariani, ma anche ai salutisti che troveranno in questo mix di verdura e formaggio un piatto unico da provare e...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoGnocchi Gnocchetti di semola al Grana Padano e spinaci Chef Danilo Angé Ingredienti 6 dl latte scremato 150 g di semolino 50 g di Grana Padano Oltre i 16 mesi 300 g di spinaci 30 g di burro Sale Preparazione...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti con cime di rapa, tartare di salmone e Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredienti 300 gr di filetto di salmone 420 gr di spaghetti 1 limone 600 gr di cime di rapa 1 peperoncino piccante 1 spicchio di aglio 80...
Home < Mi piacePiace a 13CondividiGrana Padano RiservaPasta Carbonara Padana Chef Fabio Zago Ingredienti 300g di spaghetti 100g di guanciale o pancetta affumicata 2 tuorli d’uovo pepe nero, un pizzico di sale 80g di Grana Padano DOP Riserva 100 ml di panna fresca al...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food freddi Fassona Grana Padano Riserva, lamponi, saba e orzo Chef Andrea Aprea Ingredienti 300 g fassona25 g dressing alla senape5 g erba cipollina3 g scalogno tritatoOlio q.b.Sale e pepe q.b. Jus di...
Home < Mi piacePiace a 14CondividiGrana Padano RiservaPasta Passatelli in brodo e Grana Padano Riserva Ingredienti 150 g di pangrattato 150 g di Grana Padano Riserva 3 uova ½ limone 1 l di brodo di carne Noce moscata Sale e pepe q.b. Preparazione STEP 1 In una...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano Riserva Panzanella di borlotti, salvia, salsiccia, pane croccante e Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di pane integrale 500 g di Grana Padano Riserva 200 g di fagioli borlotti già cotti 300 g di salsiccia luganega...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaCarneVerdura Raspberry Lemonade con pizzette pomodoro, alici, capperi e Grana Padano Riserva Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 50 gr di Grana Padano Riserva 250 ml di passata di pomodoro capperi...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoRisoSenza lattosio Riso baldo Az. Agr. Testa mantecato con Grana Padano DOP oltre 20 mesi e pepe aromatico Stefano e Claudio Vicina Ingredienti 500 g di riso baldo Az. Agr. Testa Olio EVO Vino bianco Erbaluce di Caluso 360...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana Padano RiservaPasta Pasta al forno con besciamella, broccoli, pancetta e Grana Padano Riserva Ingredienti 320 g di mezze maniche 500 g di broccoli 100 g di Grana Padano Riserva 200 g di pancetta 1 l di latte 100 g di farina 100...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldiSenza lattosio Millefoglie di melanzane, pomodoro e Grana Padano Ingredienti 2 melanzane lunghe2 pomodori cuore di bue150 g di Grana Padano Riserva1 mazzetto di basilico frescoolio extravergine di...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoPanificatiSenza lattosio Mini toast alla pizzaiola con salsa di pomodoro e Grana Padano Ingredienti 8 fette di pane per toast 250 g di passata di pomodoro 200 g di Grana Padano origano olio extravergine di oliva sale q.b....
Home < Mi piacePiace a 12CondividiGrana PadanoPastaSenza lattosio Paccheri con Grana Padano, pepe e carciofi Ingredienti 320 g di paccheri 4 carciofi 100 g di Grana Padano 1 limone 1 spicchio di aglio Olio extravergine di oliva Sale e pepe q.b. Preparazione STEP 1...
Home < Mi piacePiace a 18CondividiGrana Padano RiservaPasta Trofie con spinaci saltati, mandorle e Grana Padano Riserva Ingredienti 320 g di trofie 200 g di spinacino novello 50 g di Grana Padano Riserva 40 g di mandorle 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva...
Home < Mi piacePiace a 27CondividiGrana PadanoFinger food caldi Baci di dama al Grana Padano Chef Danilo Cortellini Amo i Baci di Dama, sono una ricetta iconica piemontese, la regione delle nocciole. Qualche anno fa, quando ho cercato di spiegare ai nostri clienti...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoAntipastiSenza lattosio Pomodori ripieni di cous cous e tonno Se siete alla ricerca di un piatto fresco, colorato e semplice da preparare, questa ricetta fa al caso vostro. Scoprite come fare i pomodori ripieni, l’antipasto...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoZuppe Gazpacho con crostini e Grana Padano Ingredienti 700 g di pomodori 100 g di Grana Padano 250 g di peperone 70 g di cipollotto 1 cetriolo 3-4 cucchiai di aceto bianco 150 g di pane casereccio Olio extravergine di oliva...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoInsalateSenza lattosio Insalata di orzo con verdure, salmone affumicato e Grana Padano Ingredienti 250 g di orzo 100 g di salmone affumicato 150 g di Grana Padano 100 g di pomodori datterino 50 g di mais già...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoInsalate Insalata lenticchie, zucca, cipolla rossa, olive, Grana Padano e prezzemolo Ingredienti 300 g lenticchie precotte 150 g Grana Padano 1 cipolla rossa 30 g olive taggiasche 300 g zucca prezzemolo olio...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPastaSenza lattosio Paccheri con pomodorini saltati e Grana Padano Ingredienti 320 g di paccheri80 g di Grana Padano500 g di pomodorini pachino50 g di pangrattato1 spicchio di aglio1 manciata di capperi1 ciuffo...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Tortelli di Grana Padano e pere Ched Danilo Angè Ingredienti 300 g di pasta fresca all’uovo 100 g di pere 200 g di ricotta 120 g di Grana Padano DOP oltre i 16 mesi 1 arancia 40 g di burro 1 rametto di rosmarino sale...