Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Cartella stampahttps://www.granapadano.it/it-it/cartella-stampa.aspxIn quella occasione vennero distinti il formaggio “di Grana Lodigiano”, che poi è divenuto il “Grana Padano” , e il “Parmigiano-Reggiano”. ... Il 18 giugno 1954, su iniziativa di Federlatte (Federazione Latterie Cooperative) e di Assolatte (Associazione Industrie Lattiero-Casearie), nacque il [...]
Latteria Sociale Mantova Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-mantova-sca.aspx LSM, ormai da quasi 20 anni certificata Bio, ha impresso anche una notevole accelerazione alla produzione di Grana Padano da agricoltura biologica. ... CRESCE LA PRODUZIONE DI GRANA PADANO DOP Nel 1998 la Latteria Sociale Mantova rappresentava già il 3% circa del Grana Padano [...]
Castelli Fedelino Srl, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/castelli-fedelino-srl.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Castelli Fedelino Srl Castelli Fedelino Srl Matricola: MI93147 Via Merano, 17 20020 - Lainate (MI) tel. 02 9375331 - fax 02 93753330 info@castellispa.com
RISPARMIO ENERGETICO E SOSTENIBILITÀ, IL PROGETTO INTERNAZIONALE DEL GRANA PADANO AI RISULTATI FINALI, 2022 marzo 17https://www.granapadano.it/it-it/risparmio-energetico-e-sostenibilita-il-progetto-internazionale-del-grana-padano-ai-risultati-finali.aspx Comunicazione > News e Area Stampa > Comunicati > RISPARMIO ENERGETICO E SOSTENIBILITÀ, IL PROGETTO INTERNAZIONALE DEL GRANA PADANO AI RISULTATI FINALI RISPARMIO ENERGETICO E SOSTENIBILITÀ, IL PROGETTO INTERNAZIONALE DEL GRANA PADANO AI RISULTATI FINALI 17/03/2022 Pronti investimenti di oltre 180 milioni di euro per [...]
La Casearia Sas di Bertinotti Michele e C., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/la-casearia-sas-di-bertinotti-michele-e-c.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > La Casearia Sas di Bertinotti Michele e C. La Casearia Sas di Bertinotti Michele e C. Matricola: CN907 Via Torino Bivio S.R. 20 12030 - Cavallermaggiore (CN) tel. 0172 381581 – fax 0172 381390 bertinotticaseificio@gmail.com
Il consorzio, grana padano, formaggio italianohttps://www.granapadano.it/it-it/il-consorzio.aspx Il consorzio di tutela > Il consorzio di tutela > Il consorzio Il consorzio Il Consorzio Tutela Grana Padano nasce ufficialmente con la stesura dello Statuto stipulato e depositato a Lodi il 18 giugno 1954. Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e [...]
Ambrosi SpA Industria Casearia, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/ambrosi-spa.aspx«I consumi di Grana Padano nel mondo, in particolare, continuano a crescere – spiega – e oggi valgono il 40% della produzione totale». Il Grana Padano resta al centro del core business di Ambrosi con 90mila forme prodotte a Castenedolo. ... Il team di tecnici casari nel caseificio [...]
Zanetti SpA, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/zanetti-spa.aspxGervasio (BS) L'ingresso di uno degli stabilimenti del Gruppo Zanetti L'ingresso di uno degli stabilimenti del Gruppo Zanetti IL PIÙ GRANDE ESPORTATORE DI GRANA PADANO È ANCHE ECOFRIENDLY Il Gruppo Zanetti è presente direttamente in oltre 80 paesi nel mondo e ha presentato il secondo bilancio sulla sostenibilità Zanetti e [...]
Caseificio Vincenzo Quaglia S.r.l., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-vincenzo-quaglia-srl.aspxI paioli per dosare il siero innesto I paioli per dosare il siero innesto DA OLTRE CINQUANT’ANNI SI PRODUCE GRANA PADANO DOP «La produzione di Grana Padano – ha sottolineato Marco – è storica e risale all’agosto del ’71. ... In Piemonte, come produttori di Grana [...]
Lattegra Industria Casearia SpA, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/lattegra-industria-casearia-spa.aspxQui, sorge Lattegra, un’azienda casearia fondata dalla famiglia Fugazza che ha iniziato la propria attività di trasformazione del latte in Grana Padano nel 1944. ... Nella sala spedizioni di Lattegra Industria Casearia, secondo più grande produttore privato e quinto nella classifica generale del Grana [...]