Fattorie Cremona, grana padano, I consorziati
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Queste le parole di Nicola Cesare Baldrighi, presidente di PLAC e del Consorzio Tutela Grana Padano. ... Un esperienza incredibile, è stato bellissimo poter far vedere come si produce Grana Padano a così tante persone di tutto il mondo e vedere quanto interesse ed entusiasmo c’era, grandi e piccoli tutti a farci un sacco di [...]

Latteria Sociale Mantova Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziati
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Alessandro ricorda che soci e maestranze si sono dati da fare, affiancando gli operai specializzati nello sgombero dei 3 magazzini di stagionatura crollati che contenevano circa 100.000 forme di Grana Padano. ... Il 70% della nostra produzione viene esportato, il primo paese è la Germania, ma il nostro Grana Padano [...]

Tuttofood, 2019 maggio 06 - 2019 maggio 09, grana padano
https://www.granapadano.it/it-it/tuttofood-v1.aspx

  Ecco perché il Consorzio Tutela Grana Padano DOP ha voluto fare da apripista nella sperimentazione di queste nuove tecnologie digitali.... La produzione 4.0 è un’asticella ancora più alta nel livello dei controlli che il sistema del Grana Padano è assolutamente in grado di superare [...]

Abbazia di Chiaravalle Milano - Storia e produzione, Grana Padano
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Il formaggio > La storia > Abbazia di Chiaravalle Abbazia di Chiaravalle La comunità dei Cistercensi La comunità dei Cistercensi I CISTERCENSI L’ordine monastico cistercense nacque a Citeaux, in Francia, nel 1098. Il fondatore, Roberto da Molesme, insieme con un gruppo di compagni, voleva ripristinare l’osservanza rigorosa della regola di S.

I consorziati, grana padano, consorzio di tutela grana padano dop, formaggio italiano
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Il consorzio di tutela > I consorziati I consorziati ll Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori consorziati, distribuiti geograficamente in: Lombardia, Veneto, Emilia Romagna,Trentino Alto Adige, Piemonte. ... Inoltre, il Consorzio annovera anche: porzionatori autorizzati a preconfezionare Grana Padano in porzioni [...]

Cartella stampa
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Il 18 giugno 1954, su iniziativa di Federlatte (Federazione Latterie Cooperative) e di Assolatte (Associazione Industrie Lattiero-Casearie), nacque il Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano , per riunire tutti i produttori, gli stagionatori e i commercianti di questo formaggio. ... Attività e finalità del Consorzio Del Consorzio [...]

GRANA PADANO DOP E GARDALAND: IL DIVERTIMENTO SPOSA L’ECCELLENZA, 2019 luglio 11
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  Il Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano nasce nel 1954 per riunire tutti i produttori, gli stagionatori e i commercianti di quello che oggi è prodotto Dop più consumato al Mondo. Sono consorziati 128 caseifici, 149 stagionatori e 205 aziende autorizzate.

GRANA PADANO DOP a GOLA GOLA: promuovere la cultura del cibo
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Il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce 128 caseifici produttori, 149 stagionatori ed autorizza 209 aziende a confezionamento e porzionatura del formaggio. ... “Garantire alle bovine che producono latte da Grana Padano il massimo benessere animale è una priorità che coinvolge tutta la [...]

Caseificio Ferretti srl, grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/caseificio-ferretti-srl.aspx

Riusciva a lavorare il latte trasformandolo in forme di Grana Padano perfette sotto tutti i punti di vista, aroma e sapore. ... La maggior parte del Grana Padano pronto per la vendita prende la via dell’export.

., grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/santangiolina-latte-fattorie-lombarde-sac.aspx

Ad oggi siamo già a circa 50mila forme di Grana Padano. ... Lo scorso anno la Santangiolina Latte Fattorie Lombarde ha prodotto 52mila forme di Grana Padano e per il 2019, come spiega il presidente, l’obiettivo è arrivare a  54mila-55mila forme.

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