Home < Mi piacePiace a 39CondividiGrana Padano RiservaVerdura Polpettine di ceci e spinaci con Grana Padano Riserva Ingredienti 250 g di ceci sgocciolati200 g di spinaci freschi1 uovo80 g di Grana Padano Riserva1 spicchio di aglio1 ciuffo di prezzemolopangrattatosale...
Home < Mi piacePiace a 35CondividiGrana Padano RiservaVerdura Polpette di lenticchie al sugo di pomodoro, rosmarino e Grana Padano Riserva Ingredienti 250 g di lenticchie già cotte100 g di Grana Padano Riserva150 g di patate lesse100 g di pangrattato1 spicchio di...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana PadanoCarne Spezzatino di pollo all’arancia, salvia e Grana Padano Ingredienti 500 g di petto di pollo2-3 arance50 g di Grana Padano50 g di farina1 bicchiere di vino bianco1 ciuffo di salvia1 spicchio di aglioolio...
Home < Mi piacePiace a 17CondividiGrana PadanoVerdura Bistecca di cavolfiore al Grana Padano Chef Danilo Cortellini Ricordo che quando ero piccolo il cavolfiore era una delle cose più terribili che potessero servirmi per cena; semplicemente non mi piaceva, a dire il...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoPesce Filetti di triglia scottata con basilico, pomodorini datterini e scaglie di Grana Padano Senza glutine Ingredienti 400 g di filetti di triglia 150 g di pomodori confit 100 g di Grana Padano olio extravergine d’oliva...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaCarne Involtini di pollo con carciofi, pancetta, pinoli e Grana Padano Riserva Ingredienti 8 fettine di petto di pollo 2 carciofi 100 g di Grana Padano Riserva 2 fette di pane carré 8 fettine di pancetta 1 spicchio...
Home < Mi piacePiace a 18CondividiGrana Padano Riserva Pomodori cuore di bue al forno ripieni di riso, macinato e Grana Padano Riserva Ingredienti 6 pomodori ramati 100 g di Grana Padano Riserva 150 g di riso arborio 200 g di macinato di carne mista 1 scalogno olio...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoSenza lattosio Polpettine di pollo, pisellini e Grana Padano al sugo di pomodoro Ingredienti 500 g di pollo macinato 150 g di Grana Padano 150 g di pisellini 400 g di passata di pomodoro 2 fette di pane in cassetta 50 g di...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPesceSenza glutine Branzino scottato su crema di porro, finocchi, ceci e Grana Padano Riserva Ingredienti 4 filetti di branzino 2 porri 100 g di Grana Padano Riserva 2 finocchi 1 L di brodo vegetale 200 g di ceci...
Home < Mi piacePiace a 25CondividiGrana Padano Riserva Carciofi al forno ripieni di carne macinata, pangrattato e Grana Padano Riserva Ingredienti 8 carciofi400 g di macinato di manzo100 g di Grana Padano Riserva1 uovo1 limone1 spicchio di aglio50 g di...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoVerdura Lasagnetta fredda di verdure di stagione con ricotta, Grana Padano e basilico Ingredienti 100 g di Grana Padano4-5 zucchine4-5 carote50 g di pisellini freschi già sgusciati250 g di ricotta vaccina2 cucchiai di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaCarneSenza lattosio Medaglioni di melanzane fritte con Grana Padano Riserva Ingredienti 3 melanzane400 g di carne macinata di manzo100 g di Grana Padano Riserva100 g di pangrattato2 uovaerbe...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaVerduraSenza lattosio Zucchine al forno ripiene con Grana Padano Riserva Ingredienti 4-6 zucchine150 g di Grana Padano50 g di pangrattato1 spicchio di aglioprezzemolobasilico fresco 1 uovoolio...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoPesce Polpo su crema di patate con Grana Padano Ingredienti 1500 g di polpo100 g di Grana Padano800 g di patate400 g di fagiolini500 ml di brodo vegetale1 bicchiere di latte intero1 scalognoolio extravergine...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPesceSenza lattosio Tagliata di tonno al Grana Padano, insalata di frutta e verdura grigliata Chef Danilo Angé Ingredienti 600 g di filetto di tonno70 g di Grana Padano stagionato entro i 16 mesi50 g di pane...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoGrana Padano RiservaGnocchi Gnocchi di pane al Grana Padano con ragù di verdure invernali Ingredienti 200 gr di pane raffermo2 dl di latte100 gr di farina 001 uovo80 gr di Grana Padano entro 16 mesi1 mazzetto...
Home < Mi piacePiace a 12CondividiGrana PadanoZuppe Vellutata di spinaci, patate e cialde di Grana Padano Ingredienti 200 gr di spinaci freschi 3 patate di medie dimensioni 250 g di Grana Padano 1 cipolla 500 ml di brodo vegetale 1 bicchiere di latte pane di segale...
Home < Mi piacePiace a 34CondividiGrana Padano RiservaCarneRiso Risotto mele, speck e Grana Padano Riserva Ingredienti 320 g di Riso Carnaroli 2 Mele Golden 100 g di Grana Padano Riserva 100 g di Speck Alto Adige IGP 800 ml di brodo vegetale 1 bicchiere di Vino bianco...
Home < Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaPasta Paccheri ripieni di carne, melanzane e Grana Padano DOP Riserva Francesca D’Orazio Ingredienti 250 g di paccheri Per il ripieno 1 – 2 melanzane, circa 400 g, sbucciate e tagliate a cubetti 1/2...
Home < Mi piacePiace a 21CondividiGrana Padano RiservaPasta Ravioli di barbabietola ripieni di ricotta, erbe aromatiche e Grana Padano Riserva Ingredienti 400 g di farina 100 g di Grana Padano Riserva 100 g di barbabietola 250 g di ricotta 50 g di gherigli di noce 1...
Home < Mi piacePiace a 14CondividiGrana PadanoGnocchi Gnocchi di spinaci con Grana Padano, burro e salvia Ingredienti 700 g di patate 400 g di spinaci freschi 100 g di Grana Padano 100 g di farina 1 mazzetto di salvia Burro Sale e pepe q.b. Preparazione STEP 1 Lessate...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana PadanoZuppe Pappa al pomodoro Chef Lidia Bastianich Ingredienti 3 cucchiai di olio extravergine di oliva, un po’ di più per la finitura 1 piccola cipolla, finemente tagliata a dadini 6 spicchi d’aglio, schiacciati e...
Home < Mi piacePiace a 13CondividiGrana PadanoPastaRiso Risotto all’acqua di Grana Padano 27 mesi con gocce di aceto balsamico e prosciutto in polvere Chef Claudio Sadler Ingredienti kg. 0,7 Riso carnaroli n. 1 Scalogno gr. 200 Croste di Grana Padano gr. 150 Grana...
Home < Mi piacePiace a 10CondividiGrana Padano RiservaPasta Cappelletti ferraresi al Grana Padano Riserva Oltre 20 mesi e gocce di tartufo nero pregiato Chef Andrea Provenzani Ingredienti Per la pasta all’uovo:200 gr di farina 002 n. di tuorlo d’uovo2 uovo...