Polpette di zucca e patate con rosmarino e Grana Padano

Polpette di zucca e patate con rosmarino e Grana Padano

Home  <   Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaVerdura Polpette di zucca e patate con rosmarino e Grana Padano Ingredienti 400 g di zucca 400 g di patate 100 g di Grana Padano 1 uovo 100 g di pangrattato 250 g di yogurt bianco 1 scalogno Timo Farina...
Ravioli al cacao ripieni di Grana Padano Riserva e pere

Ravioli al cacao ripieni di Grana Padano Riserva e pere

Home  <   Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaPasta Ravioli al cacao ripieni di Grana Padano Riserva e pere Ingredienti Per l’impasto al cacao:300 g di farina 003 uova2 cucchiaini di cacao amaro in polvere1 cucchiaio di olio extravergine di...
Vellutata di zucchine

Vellutata di zucchine

Home  <   Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoZuppeSenza glutine Vellutata di zucchine Introduzione Spesso sono le ricette apparentemente più semplici a risultare le più golose. Se poi sono anche sane e veloci da fare, che cosa c’è di meglio? La crema di...
Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

Home  <   Mi piacePiace a 91CondividiGrana PadanoPasta Spaghetti cacio e pepe La pasta cacio e pepe è uno piatto tradizionale della cucina laziale, sicuramente una delle più famose e amate assieme a carbonara e amatriciana. Ma qual è l’autentica ricetta...
Pasta

Pasta

Home  <   Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPasta Pasta Non puoi dire Italia senza pensare alla pasta. Si tratta di uno degli alimenti simbolo del nostro Paese, fortemente presente nella tradizione culinaria italiana e preparato in mille modi diversi:...
Pasta al forno

Pasta al forno

Home < Mi piacePiace a 17CondividiGrana PadanoPasta Pasta al forno La tradizione culinaria italiana ci offre tante ricette golose da gustare in compagnia. Se vi siete mai chiesti come fare la pasta al forno siete nel posto giusto: oggi vi proponiamo due ricette di...
Gateau di patate

Gateau di patate

Home < Mi piacePiace a 25CondividiGrana PadanoPiatti caldi Gateau di patate Gateau di patate Il gateau di patate è un classico sformato tipico della tradizione italiana del meridione. È conosciuto anche come gattò di patate, timballo di patate, pate di patate, sartù...
Arrosto di vitello servito con crema al Grana Padano DOP

Arrosto di vitello servito con crema al Grana Padano DOP

Home  <   Mi piacePiace a 18CondividiGrana PadanoCarne Arrosto di vitello servito con crema al Grana Padano DOP Ingredienti 800 g carne di vitello1 bicchiere di vino bianco1 rametto di rosmarino1 bicchiere di brodo Per l’insalata1 radicchioSpinacino qb2...
Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

Home < Mi piacePiace a 12CondividiGrana PadanoZuppe Vellutata di zucca Introduzione Cremosa, delicata, avvolgente, la vellutata di zucca è un vero e proprio comfort food, uno di quei piatti che scaldano il cuore e che non finiresti mai di mangiare. Questa ricetta...
Vellutata di carote

Vellutata di carote

Home  <   Mi piacePiace a 2CondividiGrana PadanoZuppeSenza lattosio Vellutata di carote Introduzione Siete in cerca di un piatto perfetto per affrontare i freddi giorni invernali, veloce da fare e che vi scaldi il cuore? Allora la vellutata di carote è...
Risotto con la zucca e Grana Padano DOP Riserva

Risotto con la zucca e Grana Padano DOP Riserva

Home  <   Mi piacePiace a 8CondividiGrana Padano RiservaRisoSenza glutine Risotto con la zucca e Grana Padano DOP Riserva Chef Francesca D’Orazio Protagonista della ricetta è la zucca, un alimento ricco di betacarotene, sano ed equilibrato. Il risotto...
Ravioli verdi con ricotta alle erbe

Ravioli verdi con ricotta alle erbe

Home  <   Mi piacePiace a 1CondividiGrana PadanoPasta Ravioli verdi con ricotta alle erbe Chef Francesca D’Orazio I ravioli fatti in casa sono il piatto ideale per celebrare in famiglia il pranzo domenicale. Evocano infatti ricordi indelebili di...
Tatin di melone e Grana Padano con salmone al sesamo

Tatin di melone e Grana Padano con salmone al sesamo

Home  <   Mi piacePiace a 0CondividiGrana PadanoPesce Tatin di melone e Grana Padano con salmone al sesamo Chef Danilo Angé Ingredienti 400 gr di melone 200 gr di pasta sfoglia 40 gr di zucchero semolato 10 gr di acqua 40 gr di Grana Padano stagionato oltre...
Spaghetti con cime di rapa, pomodorini secchi e Grana Padano

Spaghetti con cime di rapa, pomodorini secchi e Grana Padano

Home  <   Mi piacePiace a 11CondividiGrana PadanoPastaSenza lattosio Spaghetti con cime di rapa, pomodorini secchi e Grana Padano Ingredienti 320 g di spaghetti 50 g di Grana Padano DOP 500 g di cime di rapa 40 g di pomodorini secchi sott’olio 1 spicchio di...