
Pizza di cavolfiore con salsa di pomodoro e Grana Padano Riserva
Senza glutine
Senza Lattosio
Ingredienti:
1 kg di cavolfiore
200 g di Grana Padano DOP Riserva
2 albumi
30 g di farina di riso
150 g di passata di pomodoro
Olio extravergine di oliva
Basilico
Noce moscata
Sale e pepe q.b.
Preparazione: